一個百年秘訣讓家族4代不愁吃穿，現在這個秘訣讓他身價500億

創業難，守業更難。根據福布斯雜誌公布的數據，我國平均每年倒閉的企業高達100萬家。其中，中小型企業的平均壽命不到3年，而大型企業的平均壽命也才7至8年。擁有核心的競爭力、掌握源源不斷的科技創新能力，在企業競爭日趨激烈的今天，顯得尤為重要。

以阿里巴巴為例，在馬雲成立阿里巴巴之初，阿里巴巴也僅僅是一個默默無聞的小公司。然而，憑藉持續的科技創新能力，如今的阿里巴巴在全球已經擁有了非常顯著的影響力。在雲計算、新零售、智能物流等多個新興高科技領域，阿里巴巴都做出了輝煌的業績。投入巨資進行科技創新，在多個具有發展前景的新興領域積極布局，已經成為阿里巴巴、華為、騰訊等著名企業的常見做法，這也讓這些企業不斷創造輝煌。

與這些高科技企業不同，有一家高達130年的香港企業，憑藉著其獨特的百年守業秘訣，讓他家族4代不愁吃穿，現在這個秘訣更是讓它的掌舵人身價高達500億，這個香港企業就是李錦記。

提起李錦記，可能很多人都會對它生產的醬料非常熟悉。1888年，李錦裳創建了香港李錦記。秉承著「思利及人」的理念，目前李錦記已經成為調味品行業的巨頭企業。早些時候，媒體公布的我國調味品市場企業競爭格局報告顯示，李錦記在我國的調味品市場佔有率排名第二，僅次于海天味業，其銷量甚至超過了老乾媽、太太樂等著名調味產品。

而在國際調味品市場，李錦記更是聲名遠播。「有華人的地方便有李錦記」，憑藉其優質的調味料產品，李錦記甚至擁有「亞洲第一美食品牌」的盛譽。目前，李錦記已經擁有3000多個配方規格、200多個產品品類，遠銷全球100多個國家和地區，它也是我國少有的年銷售額近百億元的調味品企業。

福布斯雜誌公布的2018年香港富豪榜TOP50榜單數據顯示，李錦記掌舵人李文達的個人財富達到了85億美元（約合人民幣500多億元），位列香港富豪第11位。100多年來，李錦記為何能夠成為調味品行業的神話呢？李慧中（李錦記家族第4代）給出了李錦記在全球調味品行業百年來屹立不倒的秘訣：「在李錦記沒有守業，只有不斷創業」。

正是因為始終保持創業態度，李錦記才能在守業的過程中居安思危，在秉承「100-1=0」的產品品質理念的同時，圍繞調味品市場變化，不斷打造令消費者滿意的新產品。2018年發布的中國品牌力報告數據顯示，李錦記成為醬料行業第一名品牌。2018年12月GBIS全球品牌創新峰會在京召開，李錦記憑藉其超高的品牌力，榮獲「全明星品牌」大獎。「全明星品牌」是基於消費者評價的最高獎項，李錦記能夠獲此殊榮，充分體現了它在消費者心目中的公信力與影響力。

作為中國調味品行業的巨頭，李錦記在不斷壯大和發展自己的同時，也不忘踐行「取之社會、用之社會」的企業社會責任。近些年來，李錦記極力注重環保，打造可持續發展綠色企業，它還關注青少年教育事業，在全國各地捐建學校。近日，主題為「變革與突破」的中國財經峰會在北京召開，李錦記因多年來竭力履行社會責任，被授予「2018年度社會企業責任典範獎」。

作為中國調味品行業的傳奇企業，李錦記憑藉「沒有守業，只有不斷創業」的百年秘訣，不僅為大眾提供了優質的調味品，還讓李氏家族4代不愁吃穿，更讓李文達身價500多億。在未來，李錦記能否秉承優良傳統，在調味品行業創造更多的佳績呢？讓我們拭目以待！

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