便宜啤酒和貴啤酒，原來有這麼大差別，可能你喝的都是「假酒」！

啤酒是我們平時和朋友聚會，經常會喝到的酒類，因為它度數低，而且價格便宜，非常適合朋友聚會的時候，邊喝邊聊，再配上一些小吃、下酒菜就完美了。

而啤酒也有價格區分，便宜的幾塊錢一瓶，貴的幾十塊錢，很多人都覺得啤酒價格並不影響什麼，只是口感好壞而已，其實不然，經常喝啤酒的人不難發現，現在的啤酒沒有早幾年的味道濃了。便宜啤酒和貴啤酒，原來有這麼大差別，可能你喝的都是「假酒」！

味道的濃淡，就證明著成分的改變，那麼幾十塊的啤酒和幾塊錢的啤酒，到底有什麼不同呢？我們要從啤酒的原料開始說起，啤酒是由買呀、酵母、啤酒花發酵而成的，喝過這種新鮮真啤酒的人，再去喝工業啤酒，是完全喝不下去的，工業啤酒顧名思義，就是用化學物質勾兌的啤酒。

一般按照正規流程製作出來的啤酒，就是真的啤酒，市面上售賣的精釀、鮮釀，就是這一類，但市面上很多啤酒都非常便宜，

幾塊錢一瓶的啤酒，就做不到這樣的流程，現在市面上連2塊錢的啤酒都有，售價2元，商家還要賺錢，要把啤酒成本控制在如此低廉的價格。

唯一能做到的就是化學勾兌，把麥芽和啤酒花的味道，用化學產品調和出來，再加入酒精和水稀釋，出來的就是市面上售賣的。工業啤酒了，還有一類啤酒，則是在發酵的原漿基礎上，稀釋出來的啤酒，這一類就比幾塊錢的要貴一些，好歹是經過發酵的「真啤酒」。

所以幾塊錢的便宜啤酒，已經不能稱為啤酒了，畢竟連啤酒的製作工序都沒有，只是靠勾兌完成口味相似而已，現在也有越來越多的人，追求精釀啤酒，也是因為「真啤酒」的口感，是工業啤酒所不能比的。

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