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南瓜和此物一起煮,多給孩子吃,個頭猛長,抵抗力強,腦瓜更聰明

南瓜和此物一起煮,多給孩子吃,個頭猛長,抵抗力強,腦瓜更聰明

北方餐桌上總會見到南瓜的身影,您可別小看了南瓜,它可不是一般的家常菜,南瓜對我們的健康是大有裨益的!

南瓜屬於高鉀低鈉的蔬菜,豐富的鉀元素可以改善水腫和疲倦,吃南瓜可利尿。南瓜中富含豐富的類胡蘿蔔素、維生素C等,可以助皮膚抗氧化,改善粗糙和暗淡,助皮膚恢復光澤,能有效地保護肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害,並可能具有一定的抗衰老作用。南瓜中含有的果膠與微量成分,可以保護人類的胃黏膜,減少刺激 物質對人類胃部的傷害,能提高腸胃的消化能力,南瓜可以調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥食品。其所含的植物性鐵質,有助製造紅血球,血氣運行佳,自然養成紅潤好面色。南瓜中含大量的鋅元素,它可以對人體內核酸和蛋白質的合成起一定的促進作用,孩子常吃可以促進生長發育。

最佳搭配:牛肉南瓜粥

山藥是很常見的一種食材,大部分的人都喜歡吃山藥。認為山藥的營養價值很高,經常食用山藥對身體好,滋腎養生。山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥和南瓜搭配再好不過了,除了各自的保健功效,南瓜山藥搭配,食療功效不僅限於健胃消食;還對防治糖尿病、降低血糖有一定作用。

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