價格一漲就擴種,豐收後又跌價又滯銷,賣不出去只能爛地里
種地是一件很辛苦的事,現在很多年輕人都不願意待在農村,就是嫌種地太累,肩不能挑,手不能提,不如外出打工拿固定工資輕鬆。年輕人做出這個選擇很容易,他們雖然生長在農村,但是外面的世界對他們的吸引力更大,發展前景也更好。但是對於和土地打了一輩子交道的農民伯伯來說,耕田、種地、灌溉是他們的絕活,只有在地里幹活才讓人心裡踏實,外面的世界雖然精彩,但令人惶恐,讓人心裡沒底,還是待在農村種地更好。現在國家對於農民也有諸多補貼,種地也有基本保障了,唯一讓人發愁的就是銷售難的問題。
我國的河北、河南是農業大省,當地很多人都從事著農業相關的工作。承包土地種植各種蔬菜是很多農民都在做的事,前年土豆的行情不錯,每斤的收購價能達到8毛錢,這個價格讓人很滿意,因此在去年有不少農民大量承包土地,專門種植土豆。農民對於農產品的價格十分敏感,一個人擴種土豆,另外也會有不少人改種土豆。於是土豆豐收後,市場出現飽和,供大於求,價格幾乎腰斬,每斤的收購價只有三四毛,對於種植大戶來說,成本都難以收回。
很多品相不好,被蟲子咬過的土豆直接被扔在地里,很多土豆田只挖了一小部分,剩下的還都沒挖,現在天氣冷上凍了就更不好賣了。在河北一些村子,經濟條件相對比較落後,土豆不僅是農民的主食,更是他們一年的收入來源,如果價低的話,相當於這一年沒有收入。價格低不說,連上門收購的商販都很少,這些村子大多位於比較偏遠的地方,即使農民朋友願意低價賣,商販也不願意浪費有錢開車進村買。很多農民都說只要有人來買,不管多低都願意賣,總不能讓它爛在地里。
土豆不比其他的農產品,它的儲存期不長,春天一到氣溫回升,土豆就會發芽。大家都知道發芽的土豆有毒,不能吃,一旦發芽就賣不掉了。還有些農民朋友的土豆在地里沒挖出來,如果錯過最佳的採挖時間,再遭遇幾場雨的話,那會導致成片的土豆爛在地里。現在農民的日子比以前好過了,種植的農作物產量又高,亟待解決的是如何能讓豐收的農產品不被浪費,讓農民的付出得到收穫,讓消費者吃到新鮮的農產品。你有什麼好的想法嗎?


※它是古老的水生蔬菜,曾是饑荒年的救命菜,南方人特別愛吃
※長的酷似葡萄,冰一下才好吃,它的木材更是難得,被稱為東北神木
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