山藥的產品越來越多，都說是葯三分毒，那你覺得山藥可以總吃嗎

山藥是非常好的一種綠色食品，有「神仙之食的美譽，山藥品種非常多，但真正正宗的山藥，只在河南焦作溫縣一帶種植，因為這裡有著最適合山藥生長的土壤，叫壚土，這種土質粘，硬，有著山藥生長需要的多種礦物質元素， 只有這種土壤種植出來的山藥才具有藥性，有藥性的山藥才正宗！山藥適合各個年齡段的人，從六個月以上的寶寶就可以吃山藥了，山藥健脾養胃，補鐵補鈣，補充維生素 ，提高免疫力，而且還能補腎。

食物都有偏性人的體質適合的都不會有副作用，是葯三分毒這種說法不準確如果吃了與自己體質不相符的食物就會有副作用，比如桔子沒有毒吧多數人天天吃都沒問題但有的人吃了就會上火。山藥多數人天天吃沒有問題特別是偏熱體質最適合，但陽虛便溏就不適合因山藥雖好但它有強陰的特性但是一般人不明白是什麼道理，所謂陽虛就陽氣不足如果吃了強陰的食物陽氣會更弱，中醫講的陰是.鎖陽的陰加強了陽就會便弱，所以陽虛畏寒大便稀的人要忌食如滋陰.養陰.強陰.涼血之類的食物。任何東西都不能總吃。飲食同樣講究陰陽平衡，也就是營養平衡。不要認為營養豐富的食物總吃就是好事，那樣會造成營養不均衡，同樣是營養不良。

並且山藥中的營養成分可以幫助人們改善睡眠狀況，保持心情愉悅，讓人體充滿活力，還能夠有延緩衰老的效果，其中的鐵棍山藥是山藥當中營養價值比較高的了。山藥雖好，也不是人人都適合，有些人摸完山藥後會出現手部紅腫瘙癢的現象，很可能是對山藥黏液過敏導致的。這類朋友一定要謹慎使用，盡量避免接觸生的山藥，還有就是糖尿病患者盡量少吃山藥，在吃山藥的同時適當減少主食的量，否則會適得其反。

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