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齊桓公的廚師把兒子燉肉吃,為何還被後世廚師尊為祖師爺呢?

易牙是春秋時的人,也是齊桓公的廚師。有次他居然把兒子殺了燉肉給齊桓公吃,如此殘忍,為何被後世廚師尊為祖師爺?

易牙,春秋時期齊國彭城人(今江蘇徐州),說到彭城,為什麼不叫趙城不叫王城,偏要叫彭城呢?因為這個地方是一個傳說人物彭祖的封地。又說到彭祖,何許人也,我們華夏子孫的救命恩人啊!當年他做的一碗養生野雞湯,讓奄奄一息的上古領袖堯帝垂死病中驚坐起,把雞湯喝得乾乾淨淨,瞬間生龍活虎。

一次,在餐桌上,齊桓王向一起就餐的燕王誇口說,本王山珍海味盡皆吃過,唯獨沒有吃過烹飪的人肉。說者無心,聽者有意。在一邊伺候的易牙,將齊王的話牢記在心中。稍後,易牙回家,將正在家中玩耍的長子殺死,將其大卸八塊,並精心進行了烹飪。然後,將其獻給齊桓王。齊王一品之下,美不勝收。問之,易牙並沒有當下說出實情。

後來,在易牙的精心策劃之下,齊王終於知道了事實真相,遂感激萬分,覺得易牙真是忠心耿耿。從此,齊王對易牙信任有加,視為左右臂。易牙也從御廚慢慢提升為主政大臣,易牙在朝中行走,拉幫結派,胡作非為,人人痛恨且畏懼。然而,由於大家畏懼易牙和齊王的關係,沒有人敢在齊桓王面前陳說易牙的醜行。

易牙等人的行為引起相國管仲的警惕,為確保齊國的霸業不因此而敗落,曾在桓公面前多次諫言斥逐四人,但都被後者置若罔聞。公元前645年,管仲病逝,臨終前對主公做最後的勸諫,懇請他為霸業存續和社稷安危考慮,務必要驅逐四人。此時的桓公似乎「開了竅」,聽從管仲的建議,真的將四人趕出朝堂。

但是沒多久,失去三位佞臣陪伴的桓公便感覺索然無味,沒多久便將他們重新召回,再度予以信任,但桓公萬萬沒想到的是,他朝夕難以離開四位「忠臣」,最終竟然要了他的命,活活將他餓死!

易牙為邀寵固位,狠心的將親兒子獻給桓公吃,然而在主公落難之際,竟然又狠心的將他活活餓死。這樣的臣子,實在是陰狠、冷血至極,這種卑鄙無恥的小人,竟被後世廚師界尊為祖師爺,實在是匪夷所思。

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