川式麻辣遇上棋子蟹，黃肥膏滿，讓你辣得起，放不下！

初冬，到了吃最後一波螃蟹的時候，個頭小小的棋子蟹比起大閘蟹更容易進味，隨手掰開一隻都黃肥膏滿。但每次所長推花雕醉醉蟹的時候，都會有很多人組團哭訴酒精過敏只能吞口水，跪求出新口味。

所長聯合入廚15年的川菜師傅，開發出了新口味的棋子蟹！花椒辣子蟹！來點辣椒花椒，再加幾味香料，好生燒制一番，讓螃蟹入味個透，一樣的肉多黃滿，張嘴就吃到麻辣鮮爽……光是想想身體就開始發熱了。

川式麻辣與棋子蟹的碰撞

蟹肉飽滿鮮甜

膏黃滿得溢出

帶著毫不藏掖的霸氣

蒸騰出「巴適」的愜意

天冷了 來一罐花椒辣子蟹

01

螃蟹雖小 膏肥黃滿

/ 寶貝，你也太香了！/

別看棋子蟹它個頭小，一扒開蓋子，麻辣誘人的香氣就撲鼻而來，殼下面都是飽滿的肉跟膏黃，該有的一樣不少，還沒吃，口水先流了一地。

小小的身材有滿滿的肉和黃

蟹身成色完美，湯汁都埋在肥美的膏黃里，蟹腳早已被貼心的去掉，吃掉膏黃，再去掉腮，就可以直接丟嘴裡，麻不失味，辣不失香。咬上一口，膏黃黏嘴，只想驚呼：小寶貝兒，你也太香了！

螃蟹這麼可愛，怎麼能吃呢？嘖嘖，真好吃，再來一個

棋子蟹皮薄，也可以不用剝掉直接開吃，小姐姐一口一個，不一會兒一罐辣子蟹就見底了，吃到最後恨不得連手指都吞下去。

02

川辣精華與迷你蟹的碰撞

/蒸騰出「巴適」的愜意/

不同於市面上辣鹵產品千篇一律的火鍋底料味道，辣子蟹的辣鹵由入廚15年的大師傅多次調試、精心配製30多味香料製成，「黃姜、沙姜、草果、丁香、羅漢果、蓽撥、良姜、砂仁、白芷、香茅草、小茴香、桂皮、茴香、香葉、陳皮、姜、蔥、洋蔥、大蒜子……」

然而繁複的辣鹵配比只是前期的準備工作，重頭戲還在燒制上。過油三分鐘，辣鹵燒制十五分鐘，出來的香辣蟹，肉恰好吸收滷汁的香味，入味而不老。

融合了川辣精華的勁爽辣鹵，足夠麻辣暢快，吃了不會口乾舌燥，只有「巴適」的愜意。一口一個，停不下來。

03

小罐裝+易拉罐封口

/吃蟹也可輕鬆愜意/

花椒辣子蟹小小一個，不用像吃大閘蟹那樣正式，隨時都能當小零嘴吃，實乃居家旅行，下酒追劇，期末複習，年底加班不二之選！

為了讓大家隨時隨地都可以開吃辣子蟹，我們還設計了方便攜帶的小罐裝，想吃的時候就可以立馬開罐吃一個。

小姐姐一想到吃蟹也可以是一件輕鬆又愜意的事，就滿心歡喜藏不住，要在上班時間笑出聲來。

勁爽辣鹵與棋子蟹的碰撞

蟹肉飽滿鮮甜

膏黃滿得溢出

一口一個

吃蟹也可輕鬆愜意

天冷了 來一罐花椒辣子蟹

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