澳洲人喝了160年的鮮奶,好喝!
喝牛奶,當然還是喝新鮮的好!
今天就給大家帶來了,每周從澳大利亞空運過來的鮮牛奶,來自澳大利亞160年乳品世家——凱惟Kyvalley。
市面上的牛奶品種有很多,但是90%都不能被稱為「鮮牛奶」。
牛奶根據殺菌方式不同,可以分為常溫奶(超高溫滅菌奶)和巴氏鮮奶(巴氏殺菌奶)兩大類。
常溫奶,為了讓牛奶在常溫下長期保存,一般採用超高溫滅菌,使牛奶保質期長達幾個月甚至一年。但營養物質也大幅度減少,也就不「鮮」了。
巴氏鮮奶,才是大家所公認的「鮮牛奶」。
它是以生鮮乳為唯一原料,採用巴氏殺菌工藝,最大限度地保留牛奶中的營養物質。
註:巴氏殺菌,亦稱低溫消毒法,是法國微生物學家巴斯德發明的。利用較低的溫度來殺死病菌,又能保持產品的營養、風味。
今天給大家帶來的「凱惟」鮮奶,就是巴氏殺菌鮮奶。
它含有更多的營養物質,比如乳鐵蛋白、免疫球蛋白、乳清蛋白等,這些才是精華。
鈣含量尤其豐富,1升「凱惟」鮮奶,含有高達1250毫克的活性鈣,而且更易於人體吸收。
「凱惟」鮮奶,配料只有生牛乳,沒有任何添加劑、防腐劑,所以保質期只有22天。
鮮奶的批次,與澳洲市場同步,每周都有新鮮的奶從澳大利亞空運到中國。
而且要求全程冷鏈運輸(0℃~4℃),收到後也要冷藏保存。
辦公室的同事嘗過後,都說:「喝起來像是從奶牛身上現擠的奶,鮮得很。」
這種鮮,是新鮮牛奶所特有的,普通的牛奶一般喝不出來。而且沒有一點的腥味,只有濃濃的奶味。
入口絲絲滑滑,像是牛奶糖融化在了嘴裡。喝完後,會有香醇的奶味殘留在舌頭上,久久不散。
此外,「凱惟」鮮奶還獲獎無數,包攬了2018年澳洲食品金牌獎、澳洲乳品金牌獎等。
這次帶來的「凱惟」鮮奶有兩種:綠瓶裝、藍瓶裝。
其中綠瓶裝的是有機全脂巴氏殺菌鮮奶,藍瓶裝是全脂巴氏殺菌鮮奶。
中澳雙有機認證證書
綠瓶裝的有機鮮奶,可是獲得了中國及澳大利亞雙有機認證的,健康安全。
每瓶牛奶上都有一個可追溯的有機認證編碼。環境、飼料、奶牛養育、生產過程,全部都是有機的,全程可控。
澳大利亞「凱惟」巴氏殺菌鮮奶,現在有售
藍瓶裝(全脂巴氏殺菌鮮奶)
容量:1L
限時特惠價:¥66(日常銷售價:¥68)
綠瓶裝(有機全脂巴氏殺菌鮮奶)
容量:1L
限時特惠價:¥75(日常銷售價:¥79)
現在購買還可享:第2件半價
12月17日23:59特惠結束
「凱惟」是澳大利亞家喻戶曉的乳品品牌,有著160年的悠久歷史,是澳洲屈指可數的著名家族式乳製品企業之一。
「凱惟」乳品集團的奶牛,也享受著「非一般」的待遇。
它們快活地生活在澳洲著名的鮮奶產區——古爾本谷,這裡也被譽為澳洲的「糧倉」,綠樹成蔭,牧草豐茂。
比起飼料,這裡的奶牛們吃得更多的是青草。它們每天的任務,就是在藍天白雲下盡情野餐。
還會有專業人士和營養顧問,給奶牛們搭配每日膳食,保證他們攝入足夠且比例適當的蛋白質、纖維和優質水。
一天24小時無間斷的「管家服務」,它們吃什麼、待在哪裡、成長情況,都會被管家記錄並看護。
這樣的生活簡直羨煞旁人,奶牛們過得健康舒適,自然能產出好牛奶。
澳大利亞「凱惟」巴氏殺菌鮮奶,現在有售
藍瓶裝(全脂巴氏殺菌鮮奶)
容量:1L
限時特惠價:¥66(日常銷售價:¥68)
綠瓶裝(有機全脂巴氏殺菌鮮奶)
容量:1L
限時特惠價:¥75(日常銷售價:¥79)
現在購買還可享:第2件半價
12月17日23:59特惠結束
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