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白菜最好吃的做法,不用燉不用煮,2塊錢做一大鍋,滋補又暖胃!

白菜是我們生活中非常常見的一種蔬菜,平常大家都說一個東西非常便宜就是白菜價。但你可別小看了白菜,白菜可一點都不普通哦!白菜中含有人體必需的各種氨基酸和維生素,經常食用可以提高人體免疫力。在冬季經常食用白菜可以很好的調節腸胃功能呢!白菜的做法有很多種,似乎每一樣都非常好吃。但要說入味最好的還要說白菜炒粉條。白菜最好吃的做法,不用燉不用煮,2塊錢做一大鍋,滋補又暖胃!

白菜炒粉條這道美食口感極佳,吃起來香、彈、滑、軟,非常過癮。這款極佳的口感和粉條的吸附性有關,粉條和白菜搭配能相互提升菜品的層次。白菜炒粉條在冬天非常常見,尤其是在北方。但這道家常菜要做好,吃得過癮還是有些小竅門的。下面我們就來一起感受下,非常簡單方便哦!

【白菜炒粉條】

製作配料:白菜葉4顆 粉條1把 紅椒1個 大蒜3個 生薑1片 小蔥適量 鹽半勺 生抽2勺 老抽2勺 五香粉適量

製作方法:

1、白菜去掉葉子留出白菜幫,切成條狀;

2、紅椒切成塊,大蒜切片、小蔥切段、生薑切絲;

3、紅薯粉條開水提前泡軟;

4、鍋內加少許植物油,放入大蒜、生薑炒香;喜歡辣的可以放干辣椒;

5、放入白菜幫翻炒均勻;

6、放入粉條、紅椒大火翻炒;

7、最後加入鹽、生抽、老抽、五香粉大火翻炒至湯汁變少;

8、最後要留出少許湯汁,這樣更好吃更入味兒;

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