鮮掉眉毛的燒口蘑，好吃到停不下來，麻麻吃了兩碗飯

咖啡廚房之鮮燒口蘑

麻麻買了不少口蘑，非常新鮮，問我怎麼燒，這菜，根本就不用花太多的心思，簡單，原味，原生態，就是我對這道菜的看法。口蘑這種食材，當真是好東西，它可以預防骨質疏鬆、防癌，還可以減肥瘦身，大家要多多食用。

主配料：

新鮮口蘑 600克

蔥姜少許

鹽、油、糖、生抽、水澱粉適量

口蘑切厚片，小的一分二，蔥白切段，姜切絲、蔥綠切碎

製作步驟：

1、炒鍋入少許油，入薑絲蔥白爆香

2、入口蘑翻炒一下，入少量白糖

3、入生抽和鹽翻炒

4、翻炒兩分鐘，入水澱粉勾芡

5、入蔥綠大火收汁出鍋

製作簡單，味道鮮美，好吃到停不下來

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