妹子田裡摘來的新鮮蘿蔔，簡單的炒一下，就是一道美味！想嘗嘗嗎

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在農村地區，很多農戶都會種植一些作物，這些作物一般都是用來作為經濟來源，也有的是作為自家食用的。就像這位妹子正在採摘的，就是自家種植的作物，這些作物的作用就是用作自家使用的。

這次妹子就打算採摘一些回去，然後做成一道比較普通的農家炒菜，雖然做法簡單，而且食材也不是什麼很貴重的東西，但是味道卻是非常的不錯的，到底是什麼樣的家常菜呢？

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妹子所採摘到這種作物，其實就是圖中看到的這個了，相信很多小夥伴都認識，畢竟這是一種很常見的植物，就是蘿蔔了。對於蘿蔔，應該很多人都很熟悉的，這種食物作為日常接觸比較多的種類，其用法和吃法有很多，並且自身味道鮮甜，又富有營養，所以深受人們的喜愛。

妹子採摘到的這些蘿蔔因為長勢還不錯，所以個頭都挺大的，用這樣的新鮮蘿蔔做出來的家常菜，想必肯定也是非常不錯的。妹子將蘿蔔帶回家之後，就開始準備烹飪。首先當然是將蘿蔔洗乾淨，然後削皮，接著將其切成蘿蔔絲，因為這次要用炒菜的方式來製作。

蘿蔔切好之後，就可以開始烹飪了。既然是要做炒菜，那就需要熱鍋熱油了，為了讓味道更好，這裡妹子使用的是豬油，吃起來味道會更好；油溫上來之後，就可以先爆香大蒜和剁椒，差不多之後就可以將蘿蔔絲放進去一起煸炒。煸炒的過程需要不斷的翻炒，直到蘿蔔熟了就可以出鍋了。

這樣一道簡單又美味的炒蘿蔔絲就做好了，看起來效果就如圖中看到的一樣。整道菜給人的感覺就是非常樸素的，沒有什麼很華麗的技巧或者外觀，只有簡單的做法和食材。但是其散發出來的香味卻是與眾不同的，讓人直流口水；吃起來的話，口感酥脆，味道鮮甜，是一道非常不錯的家常炒菜。對於這樣一道家常美食，不知道大夥覺得如何呢？

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