霧霾天來了，你還在吃豬血清肺嗎？

凜冬未至，霧霾先行。

最近幾天霧霾來勢洶洶，在同一片天空下「同呼吸，共命運」的我們，免不了為自己的呼吸系統擔心，各種清肺食物開始大熱：蘿蔔豬血湯、鴨血粉絲、涼拌木耳……

清肺食物到底有沒有用？

日常應該怎麼抵禦霧霾侵襲？

請收好這份「霧霾天生存指南」。

清肺食物真的存在嗎？

不存在的！

吸了不少的霧霾到肺里，總想著吃點啥能清清肺，彌補一下。但是膳識君真的要說一句：清肺食物不存在的，沒有任何食物可以跨越腸胃去呼吸道，阻止霧霾對肺部的傷害。

1

l 動物血清肺？

吃豬血、雞血等血製品之後，會大便發黑，但這並不是排出塵埃的過程，只是動物血中的血紅素鐵與硫化物結合後，形成的黑色物質。

2

l木耳清肺？

木耳中含有大量的膳食纖維，是名副其實的腸胃「清道夫」。但是這些膳識纖維同樣也不能「千里迢迢」去和肺部的塵埃決鬥，還你一個健康乾淨的肺。

3

l現代醫學意義上的「清肺」？

現代醫學上的沒有清肺的概念，只有叫做「洗肺」的操作，可以理解為用生理鹽水去清洗肺部，用於診斷和治療某些疾病。

霧霾天的懸浮顆粒，大的被鼻子過濾後，隨著體液排出體外；小的（也就是常說的 PM2.5）溜進肺里之後可能就隨著血液去環遊全身了，不會乖乖等你去洗的。

優化飲食可以對抗霧霾嗎？

當然可以！

PM2.5這類微細顆粒物進入肺泡之後，作為自動的應激反應，人體會提高氧化水平，出現炎症反應。我們可以通過加強自身的免疫力來緩解甚至抵消炎症帶來的不適感。

所以提高免疫力才是王道。

膳識君建議，每天吃半斤左右可以降低炎性反應、提高人體抗氧化能力的深色果蔬，其中的多酚類物質和類胡蘿蔔素都有很好的抗氧化作用，一般顏色越深抗氧化性越強哦。

七大霧霾天生存指南

除了日常飲食，還有這些抗霧霾指南可以保護你的肺：

防護口罩戴起來！

戒煙！煙草度肺部傷害比霧霾嚴重得多

相比傍晚，清晨霧霾更少，更適宜戶外活動

污染程度非常嚴重時，老實待在家裡最保險

多吃含維生素 A的食物，有益於修復呼吸道粘膜

秋冬天涼空氣差，預防感冒才能有個健康的肺來抵禦霧霾

比如哮喘、過敏性鼻炎…呼吸系統疾病的患者，最好不要在霧霾天亂跑

霧霾雖然凶，知己知彼才能規避風險，

趕緊轉給深受霧霾折磨的朋友們，一起做有好「肺」的人。

最後別忘了，

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