早餐用電飯鍋做麵包的配方,比蒸的饅頭還香甜,一大鍋香噴噴
美食
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哈嘍,大家好,我是美食達人。我家小寶貝很愛吃饅頭包子還有麵包,但是用蒸鍋蒸的方式比較麻煩。
今天就琢磨著用電飯鍋能不能做麵包饅頭?當然做出來讓人很驚喜,我們一起看一看吧。
做法步驟:
1、200克麵粉,加2克酵母,加2勺奶粉(放牛奶最好)1個雞蛋,一點玉米食用油,1大勺白糖先用筷子拌勻,加溫水和面。
2、沒有乾粉的狀態直接上手和面,先把麵糰揉光。放案板上面再揉5分鐘,揉搓成長條然後分成4等份。
3、拿出一個搓圓然後按扁擀成牛舌狀,然後從一頭捲起,所有的都這樣做。
4、電飯鍋底部刷油,然後把麵糰全部放進去,放進電飯鍋裡面醒發2倍大,可以放點熟芝麻點綴。
5、蓋蓋按煮飯鍵,自己跳閘就煮熟了,可以翻面把兩面都煎到金黃更香 兩面煎到金黃,非常香。
掰開給大家看一下非常蓬鬆柔軟!喜歡就請關注我們,每天都有美食更新!
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