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葛根粉還能這麼吃?拌涼皮、煎蛋、做羹湯!趕緊學了做給老公嘗嘗

說到葛根粉,我相信有很多人就對它感覺很陌生,葛根是屬於涼性的食物,它的味道帶點一絲甜味。所以有效渴等功效,而且葛根講降胃火,所以對於平時上火,發熱口渴,心煩意亂等常見生活症的話,它有著比較顯著的作用。 葛根中含有一種化合物元素,它不但可以降低人體內油脂程度,有著對血管的擴張作用,所以它面對於有三高等癥狀的人群也同樣有顯著緩解作用。對於喝酒的人群,葛根粉也有同樣的功效,葛根粉對解酒的效果十分的明顯。還有一點,葛根粉對女性來說可算有十分強大的作用,因為葛根中含有一種叫異黃酮的物質,而這能促進皮膚白皙、有光澤。除了有美容的效果之外,葛根粉還對我們的睡眠有很大的幫助。

但是還是有部分人對於葛根粉的吃法比較單一,所以導致對這種功效很強的食物都抱有想吃卻沒心情吃的態度,畢竟現在多樣性才是人們所追求的,尤其是對於能吃的東西。所以我來普及普及葛根粉的各種食用做法吧!


葛根糊與葛根涼皮

可能大家對於沖泡不是很在行,那就給大家推薦一個簡單粗暴的辦法,那就是直接下鍋去煮,當然了水就不用去放太多了。大概是個一份葛根粉配六七份水的樣子就行了,煮至透明在乘出即可食用。而涼皮則要乘出放冷在放進冰箱冷藏一會兒食用口感會更加。


葛粉煎蛋

就是將葛粉用涼水衝散,然後加入雞蛋打拌均勻,然後下鍋放油煎至兩面金黃即可食用。


葛粉柚子羮

做法非常簡單,當葛根用清水沖開,喜歡甜味可以加入適量白糖,鍋燒開水加入葛根糊糊一直攪拌至透明狀,然後加入柚子肉跟薄荷再煮十幾秒。然後乘出裝碗,當然冷藏更加美味哦!

除了以上的幾種辦法當然還有其他的做法,而且操作簡單,自己可以嘗試如何搭配。心動了嗎,想不到葛根粉除了有如此的功效外還有多種多樣的吃法吧。趕緊嘗試一下吧!

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