「三包三吃」的鮮美餛飩，連吃三天也不膩

雲吞、抄手、餛飩……麵食大家族在各地有著不同的稱呼與做法。但在冷冷的冬日裡，不管是端上一碗冒著「仙氣」的餛飩，還是一碗香辣過癮的抄手，熱騰騰的都下肚，全身的筋絡都能熱火起來。

這次在廚 studio 課堂中，E路拾緣老師使用錄播課的形式，為大家帶來了《鮮蝦餛飩湯&紅油抄手&生煎金魚餛飩》課程。三種各具特色、超好吃的麵食，滿足不同造型不同口味。

>> 廚 studio 錄播課

購買課程後即可觀看，是使用了「錄播+後期剪輯」形式的視頻課程。

購買即看的觀看方式

結構清晰的課程框架

高效的學習體驗，省去準備、重複性操作動作。

鮮蝦餛飩湯，感謝E路拾緣老師提供圖片。

在本次的課程中，專業大廚E路拾緣老師會從鮮蝦餛飩餡料製作開始，教大家餛飩的3種不同包法，福氣滿滿的元寶大餛飩、簡單易學的龍抄手和小巧精緻的金魚餛飩。除此之外，還會教授3種餛飩不同的製作方法。薄皮大餡的鮮蝦餛飩湯，鮮甜清爽；滑嫩Q彈的紅油抄手，香辣過癮；焦脆金黃的生煎餛飩，口口爆漿。

*備註：此次課程使用的餛飩皮、紅油為市售成品，課上不演示做法。

三種包法的餛飩，感謝E路拾緣老師提供圖片。

短短一周，本節課程已有2800+位學員購買，不少童鞋也交了作業

童鞋們和家屬們對E路老師的本節課程也是讚不絕口

@水天使玻璃心 ：真是太好吃了，兒子吃了兩碗，說超級好吃

@盛開的水仙花 ：跟著e路老師有好吃的餛飩，終於知道怎麼調餛飩湯了

@維娜-Tina：已經連著吃了三天了~~這是有多好吃…

參與方式

E路拾緣

錄播課丨鮮蝦餛飩湯&紅油抄手&生煎金魚餛飩

售價：9.9元

講師介紹

E路拾緣，科班出身的專業大廚，高級面點師、烹調師。曾任職5星級酒店10餘年，負責大型中央廚房管理工作，目前是國際餐飲集團菜品研發主廚。對於烹飪有自己獨到的見解，善於將複雜的飯店大菜化繁為簡，轉化為在家簡單做又美味的家常料理。在下廚房發布的食譜多達300多個，涉及中餐、西餐、面點、烘焙、日餐等不同的領域。

廚 Studio 課堂

「廚 studio」，是下廚房推出的課堂品牌。 旨在聯合不同領域的生活家及品牌，通過料理、烘焙、咖啡、花藝、手工等課程，帶你一起體驗和打造美好生活日常。

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