泡茶時這一步會讓你的好茶變成壞茶，80%的人都有這個壞習慣！

泡茶過程中稍有不慎，好茶會變成壞茶。

今天，我跟大家說一個80%的人在泡茶時都會有的壞習慣。

大家泡茶時會用什麼方式來取出茶罐里的茶葉呢？

相信很多茶友的答案是手，因為用手取茶夠方便。但我要說，泡茶時如果在取茶這一步偷懶，可是會毀了茶葉的！

泡茶第一壞習慣：用手取茶

用手取茶可以說是泡茶時的第一壞習慣。

為什麼這麼說呢？

原因有兩點。

1.用手不美觀

泡茶本來是一件賞心悅目的事。

看著從茶壺裡裊裊升起的白氣，慢條斯理地拿著各種小茶器，有條不紊地泡茶，再給自己和友人倒上一杯熱氣騰騰的茶。

泡茶的整個過程，亦是茶藝。

如果泡茶時直接用手抓一小撮茶葉，簡單粗暴地扔進茶壺裡，這種意境就會馬上破滅。

用手取茶，實在不美觀。

2.用手不衛生

相信很多茶友看到這裡會覺得，我是一個人喝茶的，泡茶時管它美不美觀呢，用手多方便啊！

問題在於，用手不僅不美觀，而且很不衛生。

手上常滿布細菌，有時甚至會有汗。

要知道茶葉存放時必須處在乾燥、乾淨的環境，用帶有細菌和汗水的手摸過茶葉，會把細菌、異味和水分帶到茶罐里，污染其它茶葉。

經污染的茶葉很容易會流失掉原有的茶香氣，嚴重的話還會變質。

所以，大家需要及時戒掉自己的壞習慣，泡茶時取茶這一步絕對不能懶，否則你的好茶會變成壞茶。

取茶可用茶則與茶匙

取茶不能用手，那麼用什麼好呢？

大家的目光請轉移至茶桌上一直被擱置的小茶器們。

茶道六君子可不是吃素的，它們的存在就是讓大家泡茶時更加方便和衛生。

為了不讓你的好茶變成壞茶，大家取茶時可使用茶則與茶匙。

茶則自古以來都是取茶的工具，還可以用來衡量投茶量。

茶匙有著細長的手柄，可用來把茶則里的茶葉撥到茶壺或茶葉里，不讓它們撒出來。

值得注意的是，茶則和茶匙在日常生活中需要經常清洗與消毒，放在乾淨衛生的環境里，這樣才不會污染茶葉。

另外，如果取出太多茶葉，且茶葉已經全部倒進茶杯里，千萬不要再將它放回茶罐里。

畢竟，剛洗過的茶杯有水分，未洗過的茶杯多細菌，很容易會污染到茶罐里的茶葉。

總結

沒有人天生會泡茶，所以很多茶友在泡茶時會怎麼方便怎麼來，為了偷懶留下很多壞習慣，使自己本來的好茶葉變成壞茶葉。

以上這個壞習慣，你也有嗎？

如果你中招了，那麼以後泡茶時在取茶這一步要記得使用茶器，不要直接用手哦！

喜歡喝茶和懂茶是兩回事，喜歡並不代表一定懂，你愛喝茶，那麼請你也要懂得如何正確挑選茶買茶，正確泡茶喝茶。喝茶不是一種盲目的喜好，你懂茶，茶也會自然的懂你

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