排骨這樣做,客人超愛吃,吃後流口水!
美食
12-14
大家好今天教大家一種排骨特別好吃的做法,客人超愛吃,吃後流口水!
打開今日頭條,查看更多圖片材料:排骨、鵪鶉蛋、冰糖、蔥、姜、料酒、香葉、桂皮、八角、醬油、老抽 、耗油、鹽等
精彩做法:
1.排骨冷水下鍋加料酒焯出血沫,然後清水洗凈
2.鍋中放油放入冰糖炒出糖色,倒入排骨炒制上色
3.鍋中加蔥姜、香葉、八角、醬油、老抽、耗油,再倒入清水末過排骨,煮30分鐘
4.煮好後倒入鵪鶉蛋,再煮20分鐘
5.出鍋時再撒上蔥花即可
你學會了嗎?趕快動手試試吧,如果你有更好的建議歡迎下方踴躍留言,謝謝大家!