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男子搬來個缸,放進去頭小豬和10斤肉串,5小時後拿出來樂壞了

圖中的男子特別愛做菜,經常會做些烤牛肉、烤雞、烤鴨、烤魚之類的美食來吃。今天他又要做菜了,不過在做菜之前,他從倉庫里搬出一個缸來,就是圖中的這種。這種缸外面是白色的,缸口有點黑,也不知道是做什麼用的。

他搬出這個缸來之後,先是放了一些木柴在裡面,然後把它們給點燃了,又去處理食材去了。這是不是讓人感覺到挺奇怪的?為什麼要在缸里放這麼多的木柴燒呢?還挺奇怪的?來看看他下一步要怎麼做吧。

只見他又拿出來10斤左右的肉,然後把這些肉用辣椒、胡椒、咖喱等調料把它們給腌好,又拿出燒烤用的鐵棍子,把這些肉全都串了起來。難道這是要做烤肉串吃了?

在把這些肉串給穿起來之後,他又拿出一頭小乳豬來,把這頭小乳豬給清洗乾淨,又把綜也用調料腌好,然後把它用個鉤子給鉤了起來。

最後把弄好的烤串和這個小乳豬全都掛在了剛才的那個缸裡面,這段時間,缸里的木頭已經經過了初步燃燒,已經沒有明火了,在把這些烤串和小乳豬掛到這個缸里之後,他又把這個缸給密封了起來。過了5個小時才把這個缸給打開。

等把這些烤串和烤乳豬拿出來之後,可把他給樂壞了。原來這是一種燜缸,等木柴明火沒有多少後,再把這個缸口給蓋住,裡面的餘熱會把放進去的小乳豬和肉串給燜烤熟了,這樣做出來的味道也格外的好!怎麼樣,這種做烤乳豬的方法是不是挺好的?

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