聰明人都喜歡經常吃此物，美容祛斑，強健大腦，皮膚水嫩光滑！

聰明人都喜歡經常吃此物，美容祛斑，強健大腦，皮膚水嫩光滑！

生活中很多人都喜歡吃黃花菜，不論是脫水以後的干黃花菜，還是剛剛採收的新鮮黃花菜，都是他們的最愛。

黃花菜能夠幫助滋養我們的皮膚，食用可幫助機體清除自由基，減少自由基對細胞的損傷，可起到延緩衰老，美容養顏之效。多吃黃花菜還能幫助淡化色斑、去除皺紋，讓皮膚更加水嫩光滑。還能清除動脈內的沉積物質，對腦動脈阻塞、記憶力減退、注意力不集中等癥狀均有很好的療效。黃花菜中含有豐富的卵磷脂，而卵磷脂可以改善、增強大腦功能，經常食用可以強健大腦、延緩衰老。還含有大量的粗纖維，這能夠促進腸胃排泄，從而達到防治腸道癌瘤的效果。它的滋補營養作用，對於正處於生長發育階段的青少年及孕婦、產婦、體弱者都大有益處，所以可經常食用。

推薦搭配：黑木耳炒黃花菜

此菜營養豐富，滋味獨特。常吃美容祛斑，強健大腦，皮膚水嫩光滑！

注意事項：

鮮黃花菜的有毒，食用時，應先用開水焯過，再用清水浸泡2個小時以上，撈出用水洗凈後再進行炒食。

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