小伙捉到20多個拳頭大的福壽螺,用蘋果和咖喱燉著吃,還挺香!
天下
12-14
在越南這邊的飲食初聽時真的讓人感覺到挺驚訝的。你知道他們平時最愛吃的東西是什麼嗎?那就是田鼠、竹鼠、福壽螺和魚了,這四種食材經常被他們做來吃。家裡來客人了,做烤田鼠、烤竹鼠、烤福壽螺和烤魚吃,那是很有面子的。今天帶大家看一下,越南人是如何在野外吃福壽螺的吧。看到圖中的這種福壽螺了嗎?它們的個頭很大,一個個的像個拳頭一樣!
圖中的兩個小夥子正在河裡捉著這種福壽螺,捉到它們就扔到岸邊的草叢裡,沒過多一會,就捉到了20多隻拳頭一樣的大的福壽螺,準備把它們做成美食來吃。
他們先是在河邊找來兩塊石頭,然後把這些福壽螺的殼子給敲爛了,弄出裡面的螺肉,把它們清洗乾淨放在一邊備用。
爾後,他們又在地上生了一堆的火,然後拿出一個砂鍋來,先是在砂鍋里放上一些油,再把弄好的咖喱醬放到鍋黙少一下,加水做成醬後,又把清洗好的福壽螺倒了進去。
為了讓這道菜更加好吃一些,他們還放了一些蘋果進去一起燉。
看看這就是做好的福壽螺燉蘋果咖喱了,看起來還不錯吧?指正我覺得這賣相還挺不錯的。不知道有沒有把你給饞到呢?
※美女買來10條魚,看到做法被人誇有創意,這種吃法還是第一次見
※男子摘了一個椰子,把2隻竹鼠放椰子里烤,熟後那肉嫩滑嫩滑的!
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