天冷,老公就好這一口,做一碗,他吃到碗都舔乾淨,服了!
天冷,老公就好這一口,做一碗,他吃到碗都舔乾淨,服了,一點不誇獎哈,到了冬天,老公就特別的饞肉食,所以每天下班回家都要做一道葷菜來伺候他。比如說紅燒肉,紅燒雞翅,這些都是他非常吃喜歡吃的肉類,所以我就變著花樣做來給他吃。我老公這個人還特挑食,比如說你做了這個菜,他看顏色覺得不好吃,他就不會動筷子,遇上這樣的老公,真的特頭痛,但是昨兒做的這個雞翅顯然是合他胃口的了。吃得乾乾淨淨的。
雞翅,我相信大部分人都是非常喜歡吃的,而且很多人尤其鍾愛可樂雞翅,小廚想說,雞翅可別加可樂燒了,換種做法,特好吃,入味又下飯,昨兒小廚做雞翅時加上了新買的豆子一起,哇,香噴噴的真饞人,端上桌都搶著吃。喜歡吃雞翅的朋友不要錯過這種做法,吃一次就愛上。
【玉豆燉雞翅】 食材:玉豆,雞翅,生薑, 大蒜,生抽,老抽,食鹽,食用油,香菜,
做法:1、首先來看看這玉豆,很多人可能不認識,而且各地的叫法也不太一樣。
2、這種豆角主要是吃裡面的豆子,粉粉的特好吃,皮有點老,把豆子剝出來洗乾淨。
3、把雞翅洗乾淨,對半剁開,冷水上鍋加生薑一起焯水,煮出浮沫之後撈出瀝干水分。
4、熱鍋熱油,爆香生薑大蒜,倒入雞翅一起翻炒半分鐘。
5、然後倒入豆子,放少量的食鹽翻炒幾下。
6、倒入沒過食材的水,加生抽,老抽一起拌勻,大火煮開,改中火慢燉。
7、燉至剩少量的湯汁,撒點香菜葉子點綴出鍋。香噴噴的真好吃。連豆子都一粒一粒的吃到停不下來。
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