這樣喝水，通血管，護心臟，冠心病發病率會降低50％

說到冠心病，其對人體的危害並不亞於癌症，流行病學的數據顯示，冠心病已經超過癌症成為威脅健康的頭號殺手，無論是發病率還是死亡率，近年來都一路攀升。

冠心病的發生，與很多因素有關，但最為主要的，還是飲食不恰當所造成的。日常攝入過多的高油脂、高糖、高膽固醇等食物，都會增加血液粘稠的風險，引起血管腔狹窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或壞死，直接導致冠心病的發生。

若想要降低冠心病的風險，或是調理冠心病，最為關鍵的一定要控制飲食。飲食上合理避免高油脂、高膽固醇、高糖、酒精等的攝入，可以起到很好的預防和調理冠心病的作用，避免進一步遭受傷害。

另外飲食上也別忘了要多喝水。因為水是最直接的稀釋劑，多喝水，可以稀釋粘稠的血液，「沖刷」多餘的血液垃圾，讓血液流通更為順暢，起到輔助調理冠心病的作用。

但是單單喝水還是不夠的。現代藥理研究發現，換一種方法喝水，可以通血管，護心臟，將冠心病的發病率降低50%。

水裡加蕎麥、桑葉等葯食同源食材，製成蕎麥桑葉發酵液

蕎麥、桑葉、槐米、決明子、枸杞、菊花都是藥用價值很高的葯食同源食材，也都具備降膽固醇降血脂的功效，以前就有將它們搭配在一起入水熬煮喝的調理方法：「在水中加入適量的蕎麥、桑葉、槐米、決明子、枸杞、菊花，然後小火熬煮。」

但是隨著醫學研究的發現，用發酵的方式代替熬煮，可以使調理血管的效果更明顯。也就是將蕎麥、桑葉這些食材經過工藝提純，再和益生菌發酵。這樣得到蕎麥桑葉發酵液，可以充分發揮出成分的藥用功效充，並更好的被人體吸收利用。起到的調理效果會比喝水或者熬煮要明顯很多。

食材成分原理：

蕎麥、槐米富含蘆丁成分，能降低血液中的甘油三酯、膽固醇含量，疏通血管；桑葉中含有的桑葉多糖能降總膽固醇、低密度脂蛋白，降低血液粘稠度；決明子中的植物固醇及蒽醌類物質，可抑制血清膽固醇升高，防止血管堵塞加重；枸杞、菊花中含有的物質，能調節血管內的甘油三酯和膽固醇含量，預防血管堵塞。

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