孕婦可以吃火鍋嗎？按照這個順序，健康、美味雙豐收

冬天來了，在這樣寒冷的季節，小編喜歡約上三五個姐妹，在家自己製作火鍋，可能是職業的原因，不喜歡在外就餐，對了，我是一名兒科護士，有興趣的姐妹可要關注我，我會在每天下班時間更新科學孕育知識。

百分之九十的女性都愛吃火鍋，可是懷孕了可不可以吃火鍋呢？答案是：可以，但不建議常吃。介於孕期的特殊性，准媽媽盡量選擇清淡的火鍋，香辣型的火鍋最好是少吃。

大街小巷到處都是火鍋店，衛生情況不能夠完全保證，因此准媽媽想吃火鍋最好還是自己在家製作，下面小編先和各位準媽媽分享一下我的獨門秘制火鍋烹飪教程，喜歡的姐妹可以學著做哦！

材料：湯骨一根、火鍋底料一份、生薑、蒜瓣、小米椒、鹽、生抽、以及個人喜好配菜。

烹飪方法：砂鍋熬制湯骨（約2小時），鍋內倒油，下生薑、蒜瓣、小米椒與火鍋底料炒制，再倒入熬制好的骨湯煮開，加入少許鹽、生抽，提鮮，繼續煮5分鐘左右，即可下自己愛吃的配菜，家庭版自製火鍋完成。

准媽媽吃火鍋時請注意

1、火鍋的位置不可離准媽媽太近，以免發生燙傷。

2、要避免用同一雙筷子取生食和進食，以免生食上的細菌進入腹中，而造成准媽媽腹瀉，尤其是生肉中可能含有弓形蟲，食用後會對胎兒造成不利的影響。

3、吃火鍋的盡量不要選用帶有花椒、大料等刺激性的調料，不利於腹中胎兒發育。

4、孕早期胃口不佳的准媽媽，應減慢進食的速度以及進食量，以免造成消化不良，引起胃腹部不適。

准媽媽吃火鍋，按照這個順序，健康、美味雙豐收

1、准媽媽在吃火鍋的時候首先喝半杯新鮮的果汁，果汁可以幫助准媽媽補充維生素C，果汁還能夠起到開胃、護胃的作用。

2、接著吃蔬菜，蔬菜中含有多種多種維生素以及多種礦物質，蔬菜還可以幫助人體中和胃酸，人食用葷食後在胃中往往會發生酸性反應，而蔬菜恰巧可以中和，並保持人體的酸鹼度平衡。

3、最後食用肉類食物，這樣可以充分你利用食物的營養價值，減少腸胃負擔，達到健康飲食的目的。

愛吃火鍋的准媽媽們：你們在吃火鍋的時候，是否按照這個順序的呢？歡迎各位準媽媽留言分享吃火鍋趣事。

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