中餐到美國竟變了花樣！這些美式中餐你能想像的到嗎？

左宗棠雞，這名字看上去是不是和我國近代一位著名的歷史任務左宗棠有關？其實真的是半毛錢關係都沒有！這種左宗棠雞吃起來更像是糖醋裡脊，只不過肉嘛它用的是雞肉而不是豬肉，味道是酸甜口的，這是美國最著名的美式中餐，在不少美劇里都出現過。

簽語餅，簡單來說就是一塊小小的並裡面夾雜著一個小字條，字條上通常是一些祝福的話，比如什麼上帝為你關上了一扇門同時也打開了一扇門啊等等。這種餅通常是在飯後贈送的，味道是奶香的，這可是春純純的美國製造的中餐！

蛋卷，如果要把它和我們中國的一樣食物類比劃等號的話，那應該就是春卷了。這種蛋卷裡面卷的通常是蝦、豬肉、雞肉、捲心菜、胡蘿蔔、豆芽等食材，然後再用大火炒熟站著醬汁吃，比如番茄醬。是的，美國人就喜歡酸甜口的東西！

李鴻章雜碎，這個名字聽起來很不雅，但是據說和晚清名臣李中堂還真有點關係。傳說1896年李鴻章訪美的時候，喜歡到當地的中餐館進膳。當地一些美國人打聽李鴻章吃的食品叫什麼，中餐館店主不知道該怎麼回答這些人，便說是「雜碎」，於是「李鴻章雜碎」名聲大嘈，風行全美。其實，這道菜只是美版的大雜燴。

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