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原來廚房要這樣裝,炒菜會更輕鬆,老婆一下廚炒的菜都更香!

每個人的廚房大小都不一樣,針對不同大小的廚房該如何裝,怎樣才能做到漂亮又實用呢,小編建議不管廚房大還是小,一定要做好人性化設計,做好廚房5大功能區布置如食品儲存區、廚具儲存區、清洗區、備餐區、烹飪區,這樣炒起菜來會更輕鬆,老婆一下廚操作起來使用方便,炒出來的菜都會更香。

一、一字型廚房:廚房空間小可採用一字型布局,按照人體工程學原理設計,通常我們是先從食品儲存區拿到食物,來到清洗區清洗,洗好後切好放在備餐區準備,然後拿到烹飪區炒菜,炒好的菜馬上可以盛出來,按這樣的一個順序操作可以減輕您30%左右的工作量。

二、L型廚房:不管廚房是一字型還是L型或是U字型,它們的5大功能區布置都是一樣的,L型在布置的時候最好將水槽安排在靠窗位置,這樣洗菜時可以看得更遠,更不會壓抑,切記不要將灶台裝在靠窗位置,以免油煙吹到人身上,開窗也會影響火焰,油煙跑玻璃上也不好清理。

三、U字型廚房:如果廚房夠寬,建議將廚房裝成U字型,U字型廚房利用率是最高的,收納空間也會更多,廚房用具也能有序的儲藏在柜子里,讓廚房整體看過去乾淨整潔的,老婆也會更願意下廚。

四、高立櫃廚房:廚房空間小,電器多,有些家庭可能會購買消毒櫃、烤箱、微波爐等,裝在地櫃很佔位置,會減少收納空間,最好裝個高立櫃,這樣就能把電器都裝在高立柜上,這樣還能多增加一些收納空間。

要想讓廚房操作更好用,一些小細節不可忽視:

1、門板不要裝帶有鏤空的,鏤空門板縫隙多容易藏污,灰塵和油煙跑進去不好清洗。

2、吊櫃在安裝時不要留空,要裝到頂,這樣不會藏污,同時把吊櫃裝高了也更不會壓抑。

3、廚房水槽不要裝台上盆,台上盆需要打玻璃膠,碰到水容易發霉變黑,而台下盆則不需要用玻璃膠,清洗檯面水漬也更方便。

4、廚房使用的小電器多,插座要多留些,防止不夠用要拉線就不好看了。

6、櫥櫃檯面要裝擋水條,防止檯面上的水掉到地板上。

7、考慮到廚房用的調料多、工具多、碗筷多,建議裝上調味拉籃,碗碟拉籃和側拉籃,這樣便於分類收拾,使用時只需一拉,所有的東西一目了然很方便。


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