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退潮的海邊石頭上,竟然藏了這麼多的美味海鮮,小伙抓了滿滿一籠

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在美麗的大海之中,除了有豐富的能源資源之外,還有的就是我們非常喜歡的海鮮美食了。而海鮮的種類可以說是多種多樣的,有貝類,有魚類,螃蟹等等。

而這位小夥子來到海邊所要找到的海鮮,就是一種貝類海鮮了,這種海鮮是附著在石頭上的,而一般只在退潮之後才能找到,到底是很么樣的海鮮呢?一起來看看吧!

小夥子要找的這種海鮮,就是圖中看到的,附著在石頭上面的這些像貝殼一樣的東西了。這些貝殼看起來個頭比較大,而且顏色是青色的,十分的鮮艷,因此這種海鮮在當地人裡面,就被稱為青口螺了。想要抓到這種海鮮,就需要等到退潮的時候,這樣才會比較好找。

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找到目標之後呢,還不能很容易的就拿到,因為這些青口螺正如上文說道的,會附著在石頭上的,就像是植物生根一般,是很難拿下來的。所以在抓這種海鮮的時候,就需要用到一些工具,像是鋤頭之類的,將它們鑿下來;當然了,有時候還是可以找到一些很容易就能掰下來的青口螺就是了。

這種海鮮呢,小夥子是打算帶回去後,用炒制的方式來烹飪的,也算是這種海鮮比較常見的吃法了。炒制的時候呢,需要用到的食材也不錯,只要一些像生薑、大蒜和辣椒一類的配菜就可以了,炒制的步驟和方法就和炒田螺差不多;做好之後的味道據說很是不錯,有獨特的一種鮮美味道。

除了炒制之外呢,也可以用煮湯的方式來烹飪它們,一樣是非常美味的就是了。經過一段時間的捕捉後,小夥子也算是弄到了足夠做成很多餐的數量了,就如圖中看到的一樣,雖然看起來很少,其實裡面已經有好幾斤的量。如果是大夥弄到了這麼多的青口螺的話,想用什麼樣吃法來享用它們呢?


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