冬天常吃西蘭花好處多多，但西蘭花有兩大禁忌，現在清楚還不晚

冬天常吃西蘭花好處多多，但西蘭花有兩大禁忌，現在清楚還不晚

西蘭花是我國人民日常食用的主要蔬菜之一，它的營養十分豐富，有利於我們身體健康，又價格便宜，所以一直都受到人們的喜愛。

西蘭花含有的類黃酮豐富，可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。西蘭花不但有利於人的生長發育，而且更重要的是能夠提高人體免疫功能，含有豐富的纖維，可以幫助腸胃蠕動，防止幼兒便秘。它還能幫助消化，防止腸胃問題。還含有豐富的維生素A、和胡蘿蔔素以及一些人體所需要的營養素，有利於保持皮膚的彈性，有保健的功效。常吃西蘭花能夠淡化面部色斑、增白肌膚，具有較好的美容養顏功效。多吃菜花還會使血管壁加強，不容易破裂。還可增強肝臟解毒能力，防止感冒和壞血病的發生。西蘭花含有豐富的鐵和葉酸，可以幫助預防缺鐵性貧血。

西蘭花雖好，卻有兩大禁忌：

1、西蘭花是略有涼性的蔬菜，所以胃寒的人應該在日常生活當中盡量少食。

2.西蘭花也不能和豬肝一起食用，會使得西蘭花失去營養價值，甚至降低人體對礦物質的吸收能力等。

你記住了嗎？

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