炒茄子時加上它，醫生：當心癌細胞找上你，快轉給身邊的人

茄子應該是大家平時都會吃的一種蔬菜，也是市場上經常見到的，小編的媽媽最喜歡吃的就是紅燒鞋子了，味道很是美味~也由於它便宜的價格所以我們製作的方法也是很多種多樣的，營養專家也同樣認為茄子含有其他蔬菜所沒有的營養物質，是非常有利於身體的發展的~

茄子中含有大量的維生素E和一些天然的物質~這種物質進入人的身體後可以很好的降低身體中膽固醇的含量，對於高血脂朋友是非常友好的，經常吃茄子對於我們的血管軟化也是非常好的，所以是很好的抗衰老的蔬菜~

另外我們知道茄子中含有大量的維生素，除了我們剛才說的維生素E還有一種維生素P，這個維生素進入血液中，可以穩定血管的血壓平衡，對於高血壓是非常好的~所以醫生一般都會建議高血壓患者平時可以多吃一點茄子的。

另外茄子在很早的時候就被一些科學家學者進行研究，認為茄子中含有一些抗癌的物質，這類物質對癌細胞有很好的抑制效果，所以我們在平時的預防上還可以選擇茄子~紅燒茄子、清炒茄子都是很好吃的~所以茄子受到大家的歡迎不僅僅是因為味道鮮美還有其特殊的營養價值，大家不要再吃單一的蔬菜了，多一些選擇~

其實就是這麼美味的茄子我們平時在食用的過程中也要注意有一些食物是不能和它一起食用的，如果一同食用可能對身體產生不好的影響，比如茄子和螃蟹一起吃的話，就會出現積食的情況，這樣對腸胃的傷害是非常大的~另外茄子和墨魚一起吃的話也是不行的，這樣很容易出現腹瀉的情況；而茄子如果和魷魚一起吃的話，危害就會更加大了，可能還會致癌~所以以後我們在吃茄子時候的選擇上要多加註意！

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