蜂蜜只會沖水喝？這樣吃營養大增

如果是天然無污染無添加的純蜂蜜，健康人群當然可以經常食用。

蜂蜜最講搭配食用

都知道吃蜂蜜好，只知道喝蜂蜜水，卻不知道原來蜂蜜這樣搭配著吃才更有營養，更健康！所以怎麼樣搭配吃才最好，是小編要重點給大家講的。

1、和牛奶搭配

因為蜂蜜中的氨基酸和蛋白質的含量相對較少，最高也就0.7%，蜂蜜幾乎含有所有人體需要的氨基酸。而牛奶中最豐富的就是蛋白質了。二者搭配主要是營養均衡。從能量角度考慮，蜂蜜中主成分是糖，以容易被人體吸收的單糖為主，熱能高，而牛奶熱能較低，所以二者搭配也是極好的。

2、和酸奶搭配

蜂蜜和酸奶搭配，也是非常棒的！首先營養成分變得更加豐富了，其次蜂蜜甜度較高，在酸奶中加入一點蜂蜜作為調和，風味更佳！二者均可以促進消化功能。

3、和檸檬搭配，當然此處也可以和柚子搭配。

想必很多人都喜歡泡鮮檸檬水喝，但如果加點蜂蜜進去，不但緩解了檸檬的酸味，補充了能量，而且還能改善腸道功能，緩解便秘。此外，教大家一個小竅門，切完剩下的檸檬上塗上一點蜂蜜，再用保鮮膜封起來，不但不長細菌，而且下次還可以直接切了泡水。

聽說二者搭配還能美容養顏，當然小編也只是聽說，沒有證據，大概是因為VC含量豐富的原因吧。

4、和水果搭配，當然和果汁搭配也是可以的。

蜂蜜和水果搭配是天生絕配，一般的水果都含有較豐富的維生素C、維生素A、膳食纖維、果膠等，蜂蜜中主要是B族維生素和維生素C，水果使蜂蜜中的酶類和生物活性物質保持活性。

考慮到營養互補、口味調和以及膳食保健等方面，給大家推薦了以上的蜂蜜搭配吃法，肯定不僅限於以上幾種，歡迎大家留言補充。

當然，也是考慮到蜂蜜的性質，特別是它偏酸性，有一些偏鹼性的食物盡量避免同時食用，比如豆漿、豆腐、茶水等。

考慮到部分來源的蜂蜜已經受到了源頭污染或者加工污染，購買時請選擇正規賣家、正規品牌，質量相對靠譜一些。

不葯不葯博士祝您健康！

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