不得不說：冬季吃這4大食物，養生效果是真的好！

冬天進補，來年打虎！冬天是一個養生的好時節，也是保持健康的關鍵。這是因為人體隨著氣溫的下降，免疫功能、器官功能也會隨之減弱，再加上氣溫低，運動量也會隨之減少，再不注意養生保健，病自然而然就找上門了。

那麼講到冬天養生，具體要怎麼做呢？相信大家都會以食補為主，究竟吃什麼，今天就給大家詳細講解一下。

一、山藥

山藥是個很適合冬季進補的食物，它有著「神仙之食」的美譽。山藥內所含有的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，可以促進脾胃進行消化吸收，並且還含有很豐富的粘液蛋白、維生素以及一些其他的微量元素，可以有效的阻止血脂在血管壁內進行沉澱，對於預防心血管疾病的發生可以起到一定的效果，且山藥的吃法也很多，可以直接蒸熟食用，也可以炒菜和燉湯等。

二、牛奶

牛奶可以很好的補充我們體內的營養元素，含有蛋白質以及人體所需的多種氨基酸，在進入體內之後很容易消化。牛奶內的碳水化合物主要是乳糖，它對於乳酸菌的繁殖很有益，乳酸菌可以有效的抑制一些腐敗細菌的生長，在冬季的時候多喝牛奶對於身體健康很有利。

三、枸杞

枸杞是一個補身體的佳品，不管是對於腎臟還是肝臟而言，都可以起到不錯的進補作用。在冬季天氣都比較乾燥，眼睛很容易乾澀、流淚，經常吃枸杞可以有效的緩解這個癥狀。枸杞的食用方法也很多，可以煮粥、泡水或者是燉湯。每天吃枸杞的量要控制好，大約在20克左右即可，過量反而會造成反效果。

四、蘿蔔

都說冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔是冬季的時令蔬菜，也是一個保健養生的好食材。冬天可以多吃一些白蘿蔔，可以幫助身體去火化痰。白蘿蔔性涼、味甘辛，對於肺熱、痰多以及消化不良等症有很好的調理作用。需要注意的是，蘿蔔屬於比較寒涼的食物，對於本身脾胃虛寒容易腹瀉的人群而言，不建議多吃蘿蔔，不然會加重原先的癥狀。

除了吃對食物之外，在冬季進補的時候有哪些禁忌需要注意呢？

首先，在冬季進補的時候很多人會大量的吃肉，雖說動物性的食物是進補的好食材，但是也不宜多吃，因為肉類食物不易消化，食用過多的話，會給腸胃帶來過大的負擔。特別是對於一些老年人來說，進食過多的肉類反而會給身體帶來不好的影響。進補應該要葷素搭配，保證身體可以攝入足量的營養元素。

其次，進補應該要以日常的飲食為主，不是一提到補身體就想到吃保健品。日常的飲食完全足夠應付我們身體的需求，無需去食用一些別的保健品，畢竟是葯三分毒，在非必要的情況下，還是能不吃藥則不吃藥。

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