調整一天心情的良藥，你會輕易選擇放棄嗎

一頓滿分的健康早餐應該具備以下5個條件：

1、含澱粉類主食

比如麵包、饅頭、燕麥、雜糧等，主要成分是碳水化合物，在人體中，碳水化合物可以轉為葡萄糖，是人體最主要的能量來源。

2、含優質蛋白質類食物

比如牛奶、雞蛋、豆漿等，食物中蛋白質的質量，各種氨基酸比例，關係到人體各種蛋白質的合成與組織更新。

3、含蔬菜和水果

如果沒有水果、蔬菜，膳食纖維數量就很難滿足人體所需，而且鉀、鎂等營養元素也很難達到平衡。

4、含松子、杏仁等堅果

堅果富含維生素E和多種礦物質，有利於心臟健康。

5、選擇健康的烹飪方式

多採用蒸或煮的方式，少吃油炸、熏烤的食物，這種方式不僅會使營養成分遭到破壞，還會產生多種對健康有害的物質。

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