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被《舌尖上的中國》捧紅的店鋪,都曾火爆一時,現狀卻天差地別

《舌尖》應該是國內最有名氣的美食節目了,畢竟有央視爸爸做後台,幾季節目的製作都非常精良,有美食有情懷,觀眾看著美食垂涎欲滴的同時,還能感受到人情冷暖,總之這是一檔很良心的節目,上過節目的店鋪一夜名聲大噪,幾年過去,現在這些店鋪怎麼樣了呢?

均安蒸豬。據說這道菜是廣東村宴必備的大菜,沒有這道菜,宴席就是不完整的。上了節目之後,這家店卻倒閉了。原因有點好笑了:店鋪趕上附近修高架橋,灰塵太多,房租也飛漲,於是關門大吉了。

被《舌尖上的中國》捧紅的店鋪,都曾火爆一時,現狀卻天差地別

胡辣湯。這家河南的小店,在節目播出之後,每天店門口都大排長龍,從早賣到晚還供不應求。不過隨著時間過去,熱度就淡了很多,現在這家店恢復了正常的營業狀態,雖然沒有之前火爆,生意還是不錯的。

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淮揚菜。這個菜系算不上有特色,所以節目播出之後,也沒有帶來多少客流量。揚州的這家小店一直不溫不火,不算好也不算差。

被《舌尖上的中國》捧紅的店鋪,都曾火爆一時,現狀卻天差地別

曉宇火鍋。這家店算是混的比較好的,節目播出之後,借著這波東風,開了好幾家連鎖店,很多食客慕名而來,還出現了很多山寨店。

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黃饃饃。這種食物看上去平平無奇,節目播出之後就很受追捧了。小兩口被請去大餐廳做菜,一招饃饃走天下,總體來說還算不錯。

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舌尖系列第一部好評如潮,第二部第三部就受到了一些質疑聲。一些觀眾認為,明明是美食節目,在後面兩季里,情懷卻佔了主流,全篇都在講故事,忽略了美食的主題。舌尖3就受到了很多差評,觀眾看節目是為了了解中國各地的特色美食,而不是為了看一大家子的分分合合。要是看這種故事,倒不如去看電視劇。

被《舌尖上的中國》捧紅的店鋪,都曾火爆一時,現狀卻天差地別

被《舌尖上的中國》捧紅的店鋪,都曾火爆一時,現狀卻天差地別。觀眾的不買賬也是情有可原的,希望節目組能夠多關注食物本身吧,情懷再甜,賣多了就變成口碑毒藥。這些店鋪因為上了節目生意火爆,幾年之後現狀卻大不相同,做餐飲最重要的還是用心,不能靠著一集節目吃一輩子,把食物做好才能細水長流。

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