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健身
12-16
三文魚鱷梨沙拉
材料:三文魚、牛油果、雞蛋、檸檬汁、黑胡椒、鹽、香草
做法:
1. 雞蛋打入碗中用筷子打散,鍋中放入少許的油,雞蛋倒入炒碎盛出。2. 三文魚切成兩段,一段切成片、另一段切成塊。3. 將牛油果切成小塊。4. 將三文魚和牛油果放入盆中,擠上少量的檸檬汁。5. 撒上適量的黑胡椒和鹽攪拌均勻後放些香草碎即可。
意式肌肉橙柚沙拉
材料:雞胸肉、橙子、雪柚、芝麻菜、洋蔥碎、橄欖油、意式白酒醋、鹽、黑胡椒碎、小胡桃仁。
做法:
1. 將雞胸肉煮熟後撕成絲,橙子和雪柚去掉皮取出肉。2. 洋蔥碎、橄欖油、意式白酒醋、鹽、黑胡椒攪拌在一起調成料汁。3. 再將雞肉絲、橙子、雪柚、芝麻菜、西芹放入盆中攪拌均勻,澆上調好的料汁,再撒上小胡桃仁即可。
日式土豆沙拉
材料:土豆、火腿、黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋
做法:
1. 土豆去掉皮切成塊,蒸熟後晾涼擀成泥。2. 雞蛋放入鍋中煮熟,取出後用冷水拔一下,去殼切成碎末。3. 胡蘿蔔去掉皮切碎,用熱水焯一下,黃瓜洗凈後切成片,火腿切成丁。4. 將所有食材放入盆中,放入少許的沙拉醬、鹽攪拌均勻。5. 放入冰箱冷藏1-2小時味道更佳。
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