一碗米飯竟差點毀了整個日本軍隊！三分之一新兵被迫退役

（文/孤行）對日本古代史十分感興趣的人，都會知道德川幕府第14代的最高統帥德川家茂死於可怕的腳氣病，但是當時的人們壓根對這件事兒不在意，畢竟，最高的統帥死了，沒事兒，我們再立一個就好了，壓根沒有人關心德川家茂是怎麼死的，結果就在幾十年後，腳氣病捲土重來了。

當然這個腳氣病可不是我們平常說的腳氣或是香港腳，這個腳氣病的學名叫做維生素B1缺乏病，是常見的營養素缺乏病之一。因為當時的日本資源比較少，也就造成了日本人的飲食結構比較單一，另外日本人有一個怪癖就是喜歡吃大米飯，而且是精加工之後的大米，所以維生素B1就很容易缺乏。

明治維新之後，天皇在全國實行了徵兵制，很多在家吃不上飯的男性青年紛紛加入了部隊，為了能夠讓這些入伍青年的士氣一直十分的高漲，也為了杜絕逃兵現象的產生，於是精加工的大米被源源不斷的送進了部隊，這些農村來的青年們各個吃的十分暢快，結果腳氣病就在日本軍隊中爆發了。

這個問題是一年比一年嚴重，到了1877年，日本部隊中每年有1/3的新兵都因為腳氣病實在是太嚴重最後被退兵，海軍每年都有人會因為腳氣病而失去了戰鬥力。所以在1882年，清朝海軍和日本海軍在潮鮮對峙開戰的時候，日本打了敗仗。後來海軍中流傳出了這麼一句話，如果不解決腳氣病的問題，那麼日本海軍就是形同虛設。

後來有一個叫做高木兼寬的海軍軍官花了很長的時間研究了西方國家海軍和日本海軍的飲食之後，終於找到了癥結，最後在日本海軍的主食中加入了大麥，徹底解決了腳氣病的問題。從此之後，日本海軍逐漸崛起，最後在甲午戰爭中大獲全勝，使日本海軍變得強大起來，後來日本的陸軍借鑒了海軍的經驗，也使腳氣病從陸軍中絕跡，從此之後，不受病痛困擾的日本軍隊變得猖狂起來，逐漸漸行漸遠，最後走上了軍國主義和發動二戰的不歸路。

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