美國男子花14美元吃牡蠣，喜獲一枚豌豆大珍珠，價值約3萬人民幣

據《每日郵報》12月15日報道，在12月5日，一名66歲的美國新澤西州男子里克?安托什(Rick Antosh)在紐約與高中同學共進午餐時，在他在牡蠣餐盤中發現一顆豌豆大小的珍珠，且價值不菲。

曼哈頓西47街DSL pearl酒吧的老闆埃迪?里維(Eddie Livi)在查看珍珠照片時告訴《紐約郵報》：「珍珠的價值取決於它的光澤、清晰度和圓度。這枚珍珠不是很圓，有一個黑斑，可能清除掉也可能不能清除掉，在沒有清除掉黑斑的情況下，一個真正想要它的經銷商大概需要支付2,000至4,000美元（約人民幣1.3萬—2.7萬）。」

對安托什而言，只花了14.75美元（約人民幣101）買了一頓飯就得到一顆珍珠，這真是個大驚喜。安托什對《華盛頓郵報》說：「當時我在吃牡蠣時，我發現牙齒咬到了一塊硬物，那一刻我很害怕，是牙齒掉了嗎，還是另外什麼東西，最後發現嘴裡的是一顆珍珠。」

這道主菜是由6隻牡蠣烹制而成的，但卻出人意料地配上了一顆珍珠。安托什說他一開始並不覺得有那麼奇怪。他說：「這不是牛排館，這是美國最著名的牡蠣產地，我認為這種情況有時會發生。」

但回到家後，這位退休的酒店顧問決定打電話給這家餐廳，問問這種事情發生的頻率。事實證明這種情況並不經常發生。餐廳行政總廚英格伯(Sandy Ingber)說：「我在這裡已經工作28年了。這是我第二次看到這種情況發生。我們每天能賣出5000多隻半殼牡蠣。這家酒吧用的是弗吉尼亞的牡蠣，這些牡蠣都是經過處理過才送過來的，用來在平底鍋里烤的，所以珍珠不太可能送到餐廳，更不用說放進盤子里了，出現這樣的事是非常罕見的，所以非常有趣和令人興奮。」

據悉，在自然條件下，牡蠣體內的珍珠能長到這麼大也相對罕見，珍珠是沙子進入牡蠣的殼裡長成的。

馬里蘭大學(University of Maryland)牡蠣生理學家Matthew W. Gray說：「東部牡蠣生產珍珠的過程有點神秘，在珍珠生產商中，有些品種可以在不到一年的時間裡生產出豌豆大小的珍珠，不過，環境和遺傳因素對生長速度也有影響。人們對牡蠣中天然珍珠的存在還不甚了解，但據傳聞，這種現象約為萬分之一。」

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