13個海參食療小偏方，值得收藏！

海參性溫，中醫常用其治療腎虛等症。中醫對海參的補益功能特別推崇，將其同大補元氣的人蔘並列，稱「其性溫補、足敵人蔘」。

海參是典型的高蛋白質低脂肪食物，幾乎不含膽固醇。據稱，海參含有50多種對人體生理活動有益的成分，有海參粘多糖、硫酸軟骨素、海參皂甙等，這些活性物質有提高機體免疫力、抗腫瘤、抗衰老等多種保健功能。常有人將其可用作神經衰弱、貧血、肝炎、高血脂症、腫瘤、心腦血管疾病等病症的輔助治療。體弱和無病者常吃，則能強身健體。

整理幾個有關海參治病的小偏方，供參考！

1

治肝炎、肝功能不全、肝硬化：

水發海參100克，加水煮爛，加蜂蜜50克、白糖50克，珍珠粉30克攪勻後備用，日服3次，每次一匙。

2

治痔瘡出血：

干海參L0克，燒脆研末，阿膠5克，對半杯水，燉至

溶化，與海參末一起，空腹米湯送服，每日2—3次。此方也適用於月經不調。

3

糖尿病食療方：

水發海參3個，雞蛋1個，豬胰1個同煮服，每天1次，連服3天。

水發海參3個，雞蛋3個，豬胰1條，地膚子6克，向日葵桿芯6節共水煎。食海參、雞蛋、豬胰、喝湯。

4

治腦血栓：

海參4個，豬蹄2個。先將海參水發，把豬蹄去毛，洗凈，然後入鍋煮熟，食之。

5

治病後體虛、產後體弱：

水發海參、豬肉各適量，切片煮爛調味食之，連服半月。

6

治氣血不足：

水發海參100克，水發冬菇20克，筍片20克，熟火腿末10克，味精、鹽、料酒、蔥、姜、濕澱粉、胡椒粉少許，雞湯適量。

7

治高血壓：

海參50克，冰糖適量。將海參泡開，洗凈，與冰糖一同放入鍋內，加適量水燉爛即成。早晨空腹食用，每日一次。

8

治冠心病：

水發海參250克，糯米100克，冰糖200克。先把海參切成丁塊，然後把糯米、海參放入鍋內，加水煮熟，放冰糖混勻即成。 (血管硬化者也適用)

9

治月經不調：

海參10克，阿膠6克，米湯適量。先把海參焙乾研成細末，再把阿膠用半杯水沖化，燉至熔化，加入海參末調勻，空腹時以米湯沖服每日2—3次。

10

治腰痛方：

水發海參50克，枸杞子、當歸適量，羊腎1對。共燉爛食用，每日2次服完，連續食用7—10次。

海參20克，羊(狗)肉100克，鹽、姜少許。將海參水發後切片，羊肉切片，共煮湯，加姜、鹽調味，食之。

12

燥咳：

海參、麥冬、銀耳、荸薺各60克，蜂蜜適量。先將麥冬、荸薺水煎後去渣留汁，再將海參、銀耳切碎放入葯汁濃煎溶化，加蜜收膏。每服15—20克，每日開水沖服3次。

13

小兒麻疹：

海參腸中含有一種硫酸多糖，特別是含釩量相當高，燉吃海參腸，治小兒麻疹療效很好。

海參對五臟六腑全面滋補尤其是對腎臟、胃、肝等器官，這些也剛好是受酒精傷害最多的部位，加之海參強大的修復再生功能能及時修復受損的肝臟細胞，達到保肝護胃的效果預防和減少酒精對人體的傷害，修復長期受損的肝臟最終恢復正常肝臟功能，達到良性循環。

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