解鎖土豆最好吃的做法,不蒸不煮不烤不炸不用麵粉,出鍋就被搶光
美食
12-17
哈嘍,大家好,我是大張,今天給大家分享一個土豆的新吃法,蔥香四溢,不說廢話,馬上開始,準備一個沒發芽的土豆洗凈去皮
不擇手段搗鼓成細絲,放入碗內
加入適量鹽、胡椒粉,兩大勺糯米粉
用筷子攪啊攪,攪拌至土豆絲粘連變軟,來上一把正經的蔥花,攪拌均勻。
電餅鐺預熱刷油
放入攪拌好的土豆絲攤開,用鍋鏟壓實,修成圓餅
耐心等待3分鐘翻面,這個動作複製粘貼反覆3次,看著美食在鐵板上滋滋作響,聞著誘人的蔥香,都快忍不住想吃啦。
經過大概10分鐘的煎熬,兩面烙至金黃酥脆,完美出鍋。一盤蔥香四溢,外酥里糯的土豆餅就完成啦。
最後一句,你想吃什麼,我給你做哦,關注張小廚私房菜,美食每天更新,我們明天再見,拜拜,記得分享轉發出去喲。。。。