冬天多吃點它，暖身補氣又養顏！但是一定要吃對哦

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冬天多吃棗，暖身養顏身體好

一日吃三棗，一輩子不顯老

鮮棗維生素豐富

干棗補氣安神，更易吸收

這個冬天

怎麼少得了香甜軟糯的紅棗呢！

[紅棗的功效]

健脾益胃

脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每天吃幾顆紅棗，可以強健脾胃，改善體質。

補氣養血

食療葯膳中加入紅棗，可補養身體、滋潤氣血，增強免疫力。

養血安神

容易心神不寧的女性，可以用紅棗和百合蓮子或者小米煮粥，起到養血安神、疏肝解郁的功效。

[紅棗怎麼吃？]

紅棗泡水

補氣護嗓

紅棗泡水喝，甜甜暖暖的，不僅能緩解胃寒、胃痛，放入些桂圓肉，還能補氣護嗓，經常用嗓子的人可以多喝些紅棗茶。

紅棗熬湯

止咳潤肺

將紅棗、銀耳、冰糖一起熬煮，還有止咳潤肺的功效，寒冬季節乾燥易寒，來一碗熱乎的紅棗銀耳湯再好不過啦。

紅棗熬粥

安神助眠

許多女性過了40歲，容易焦慮不安、心神不寧，可用紅棗、百合、蓮子、小米熬製成粥，可有效安神助眠。

[食用注意]

這類人經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏於溫補，糖分也高，若大量食用，猶如火上澆油。

大棗含糖量較高，因此，血糖高的人不宜多吃大棗。

[美味食譜]

紅棗薏米湯

食材

紅棗、薏米

白果、桂圓肉、鵪鶉蛋

做法

1．將紅棗、紅棗、薏米、白果、桂圓肉洗凈放入鍋中煮40分鐘。

2．鍋中加入煮好去殼的鵪鶉蛋6隻，煮上半小時，最後再加入適量紅糖，攪拌均勻即可出鍋。

蒸紅棗木耳

食材

紅棗10顆

木耳15g

冰糖適量

做法

1．將紅棗用清水浸泡2小時，木耳泡發。

2．將洗凈泡好的紅棗和木耳放入碗中，加適量水和冰糖，上籠蒸1小時即可。

紅棗蜂蜜膏

食材

紅棗500g

蜂蜜250g

做法

1．將紅棗洗凈，取出內核後搗碎放入鍋中，加適量的水用文火煎煮。

2．紅棗過濾取汁，然後加入250g蜂蜜，攪拌製成棗膏，放涼後即可裝瓶。

紅棗梗米粥

食材

紅棗、梗米

當歸、白糖

做法

1．將當歸用溫水浸泡片刻後，加水煎煮成濃汁。

2．當歸汁去渣後與紅棗、梗米熬煮成粥，再根據口味加入適當白糖即可。

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