茶葉三大誤解，原來這些年來我們都錯怪茶葉了！
近年來，茶葉被指出了多種壞處，例如喝茶竟然會傷胃！
其實這樣的認識是有失偏頗的，接下來茶小妹盤點人們對喝茶這件事的三大誤解，大家一起來看看吧！
（這個殺手愛喝茶）
【喝茶傷胃？】
關於喝茶負作用，不少人第一反應就是喝茶傷胃。
但這種說法不完全正確，並不妥當。
人們認為喝茶傷胃主要是因為茶葉內含有茶鹼，它能刺激胃部，使其分泌更多胃酸。
例如，綠茶因未經過發酵，茶性寒涼，茶鹼含量高，對胃部刺激作用更強，胃不好的人遇上綠茶，很容易引發胃痛。
但這只是特例，不能以偏概全。
（紅茶茶湯）
像是紅茶這種經過全發酵的茶與經過渥堆發酵的熟普，它們在發酵後茶多酚含量已大幅降低，對胃部刺激較小，不至於傷胃的程度。
對於這種茶，即使胃不好的茶友也可以輕鬆hold住，不會傷胃。
因為茶葉始終對胃部有刺激，所以大家切忌空腹喝茶，否則會刺激胃部分泌胃酸，刺激胃粘膜，造成胃痛。
只要大家記住這「三不」：不要飲用茶性過於寒涼的茶，不要飲用過濃的茶，不要空腹飲茶，茶葉是傷害不到你的胃的。
（我真滴真滴不傷胃）
【喝茶傷牙？】
想起茶小妹之前向閨蜜安利喝茶時，她一臉嫌棄：喝茶會讓牙齒變黃，傷牙！我才不要喝！
對此，茶小妹只能搖頭慨嘆一句：「茶葉真冤枉啊！」
確實，茶湯里含有多酚類氧化物，它們會附著在牙齒間縫隙與口腔內其它隱秘部位，導致牙齒變黃。
但人們平時吃東西的時候，其實也會在牙齒縫隙留下殘渣，滋生細菌。
那可以一棍子打死，說這些食物都會傷牙嗎？
喝茶不是牙齒變黃的主要原因，牙齒變黃的原因是人們清理口腔不到位、不及時。
只要大家及時刷牙漱口，保持口腔與牙齒清潔，清除掉這些多酚類氧化物，就算經常喝茶也不會使牙齒變黃。
茶葉不但不會傷牙，相反它還有很好的護牙作用。
（只要及時清潔牙齒，吃啥都百無禁忌！）
茶葉護牙作用主要體現在兩方面。
首先，茶葉內含有豐富茶多酚和兒茶素，可抑制口腔內細菌生長與繁殖。
然後，因為茶葉內含有氟化物，可有效預防齲齒，起到護牙的作用。
（護牙小能手正式上線！）
【喝茶很苦？】
很多人拒絕喝茶的原因與傷胃、傷牙這些健康問題無關，純粹是覺得茶太苦了，接受不了那一股澀味。
茶葉內含有咖啡鹼，它在水裡析出之後，會溶入茶湯中，確實會帶來一股無法避免的苦澀味。
但時代已經變化了，現在情況完全不同。
目前茶客口味越來越挑剔，市場上為了迎合茶客爸爸們的口味，早已對茶葉進行改良，小青柑就是這樣的一個例子。
（「巨星」小青柑閃亮登場）
大家都知道它是網紅，卻不知道它為什麼可以殺出重圍，獲得眾多茶客的喜愛。
因為小青柑夠甜啊！
小青柑由新會柑皮包裹著雲南熟普。
柑皮和熟普的組合，讓小青柑同時散發著幽幽清新果香味與醇香普洱茶味。
在柑皮的調劑下，沖泡後的小青柑初嘗起來沒有突兀激烈的澀味，反而甜甜的，有點像橙汁。
又因為普洱添加了一份醇厚茶味，所以小青柑雖然甜，但完全不膩，符合很多人的口味。
（香噴噴的小青柑）
如果你是「重度嗜甜者」，覺得小青柑不夠甜，那大紅柑就有話說了。
大紅柑跟小青柑相似，但採用完全成熟的柑果，多糖含量高，嘗起來甜度更高，有明顯的蜜甜味。
（「小甜甜」大紅柑）
【總結】
以上關於茶葉的這三種看法，很多都是基於個別茶友喝茶方式不當而產生的，觀點並不完全正確，存在著誤解。
喝茶是一門大學問，確實有很多需要注意的地方，稍有不慎就會傷身，但這不意味著可以一棍子打死，說茶葉萬般不好。
只要大家在喝茶時多注意細節，就能避免在喝茶時遇到的各種所謂的「負作用」，安心地品嘗茶帶來的絕佳滋味。
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喜歡喝茶和懂茶是兩回事，喜歡並不代表一定懂，你愛喝茶，那麼請你也要懂得如何正確挑選茶買茶，正確泡茶喝茶。喝茶不是一種盲目的喜好，你懂茶，茶也會自然的懂你
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