白斬雞（高壓鍋版）

上班族應該要吃到這類的白斬雞一般都會很麻煩，但是用高壓鍋就很快，10分鐘就可以煮好

By nana簡餐

用料

三黃雞 半隻

姜 3片

鹽 適量

醬油 適量

薑末 適量

洋蔥 適量

做法步驟

1、把雞清理乾淨

2、切成兩半，不切也行，抹上鹽，高壓鍋壓10分鐘

3、取出雞切成小塊

4、洋蔥跟姜切成沫

5、鍋里燒油把洋蔥炒出味

6、碗里倒入醬油，薑末加入洋蔥油

7、沾上蘸料開吃吧

小貼士

1.這個雞就用高壓鍋壓十分鐘就好了，這個口感我比較喜歡，比較軟，喜歡爽口的可以呀8分鐘就行了

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