經常吃雞精、味精的人，你知道哪一個危害更大嗎？趕快提醒身邊人

我們平時做飯的時候都會為了使飯菜更加的有味道，會加入一些調味品，其中我們通常都會加入提鮮的味精或者是雞精，但是你知道這兩者哪個比較好嗎？

首先我們先來看看雞精，雞精應該是在味精後面火起來的，其實叫做雞精也是有原因的，其中會加入一定的雞骨粉，所以味道會更加增鮮~當然其中還有味精的成分~

味精中含有的成分是咸鹽的成分加一些谷氨酸鈉，這兩種加一起來就會即代替了咸鹽的作用，還可以很好的提鮮~

那麼很多人就會問都說雞精、味精不好，那到底哪一個不好呢？其實兩者都不能說是完全健康的，只有過量了才是對身體最大的危害~

另外雞精中有一種核苷酸酶，這種物質是不可以高溫加熱的，所以小編建議各位在飯菜準備起鍋的時候再加入雞精和味精吧~這樣美味又健康，切記不要吃重口味~

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