雪，遲遲不下！我們可以試著自己「造」呀！

撰文/蘇正軍（中國氣象科學研究院）

本文選自《知識就是力量》雜誌

冰天雪地打雪仗、堆雪人、歡樂冰雪嘉年華……都是孩子們對冬天的期盼。可是如果沒下雪或者雪下得不大，我們要如何營造出一個冰雪世界呢？

造雪神器——「雪炮」

在北極，氣溫降到零下50℃，人們呼出來的水汽直接凝華成細小的雪花。這些小雪花互相碰撞，發出像翻動書頁的聲響，探險家把這種奇妙的聲音稱為「星星的耳語」。由此可知，只要滿足水汽凝華結晶的條件，就能在各種場合下人工製造出美麗的雪花來。

人們可以利用「雪炮」造雪機來實現人工造雪。造雪機的原理有兩種：一種是用製冰裝置生產出很小的片冰，然後以片冰為原料造雪；另一種是採用傳統的高壓水與空氣混合造雪，即將水注入一個專用噴嘴或噴槍，在那裡高壓空氣將水流分割成微小的粒子並噴入寒冷的外部空氣中，在落到地面以前，這些小水滴快速凍結凝固成冰晶，也就是人們看到的雪花。

通常1噸水可造兩立方米的雪，一台造雪機每小時用水量為15～16噸，中水也可循環使用。冰雪嘉年華和滑雪場人工造雪後，絕大多數會通過空氣蒸發或滲透到地下，無法回收再利用，造成了浪費。滑雪場造雪取水會大量損耗地下水，加重山區的春旱。人工造雪還會對植被產生一定的破壞。

人造雪 VS 自然雪

人造雪是借鑒自然雪花降落的原理實現的，但是沒有經歷雪花漫長的生命歷程，和自然雪是不同的。每一朵自然雪花都蘊藏著從形成到降落至地面的各種氣象信息，有人說，世界上找不到兩朵完全一樣的雪花。但是人造雪形成的時間短、生長快，雪花形狀基本一致。自然降雪在第二天會有硬度變化，而且非常滑，這樣的雪滑起來很過癮。但是人造雪不僅造雪費用高，而且雪質不好，滑起來感覺不一樣。

還有一種「人造雪」是利用吸水樹脂把水變成白色蓬鬆的物質，看起來像真雪一樣。這種雪常常用在電影業及室內裝飾上，不能稱作嚴格意義上的人造雪。當然，電影里的「雪」也有可能是塑料泡沫，或者是P出來的哦！

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