菜花與「此物」不能一同食用，影響身體健康，常吃就等於慢性中毒

菜花是我們日常餐桌上經常見到的一種食材，有的地方也稱菜花為花菜、花椰菜等，南北方地域不同，叫法也不同。菜花營養豐富，口感好，其中所含有的維生素含量最高，所以常被做為嬰幼兒及體質不好的人的配菜，因為菜花中所含有的維生素B群、C群可以幫助他們補充身體所缺的維生素。

菜花還是一種精纖維含量少，品質鮮嫩，風味鮮美的蔬菜，烹飪方法也是有很多種，蒸、煮、炒涼拌都可食用，口感都很佳，而且食材搭配也比較靈活，與肉類、素菜類均可搭配，非常美味。

但是菜花與「此物」不能一同食用，會影響身體健康，而且常吃就等於慢性中毒，這種食物就是「豬肺」，豬肺與菜花是天敵，可能很多人都不知道，菜花與豬肺一同食用後，可導致人體內臟和經絡的不能，而且會給人帶來不適感，長期食用的話，就等於慢性中毒呢。

菜花雖然不能與豬肺一起搭配食用，但是菜花與豬肉一起炒制，味道非常美，而且營養也很豐富。菜花和雞蛋一起搭配食用最好，菜花中富含維生素K,與雞蛋搭配食用，有健脾開胃、防老抗衰的功效，對於盆血、慢性胃炎、營養吸收不良及疲勞綜合症者是一種很的食用搭配。

所以大家一定要記住：花菜萬萬不要與豬肺同食，長期食用，相當於慢性中毒，看後記得轉告身邊人！

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