小伙找到的這2種野味，如今野生的很少見到，你見過沒？

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在農村地區存在著很多的野味，這些野味裡面，有的是路邊常見的野草，有的則是田間的野菜，還有的是樹上的果子；其中有些野味呢，還是藏於大山裡面的山貨，又或者是水裡面的河鮮等等。

像這位小伙正在撿的這些野味，就是在水裡面的，而且還需要在非常清澈的，沒有污染的水源裡面才能看見的，不知道大夥有沒有見過呢？這些野味又會是什麼樣的呢？就讓我們跟著小伙一起來看看吧！

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原來，小夥子發現的這種野味就是圖中看到的這些了，相信很多人肯定也都認識，這些野味就是田螺了！田螺，作為一種在鄉間很常見的野味，其味道非常的鮮美，而且口感很不錯，因此深受人們的喜愛，是餐桌上很受歡迎的野味之一。當然了，想要找到這種野味也不是一件容易的事情就是了。

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這是因為田螺對於環境的要求還是比較嚴格的，需要在純天然無污染的地方才能發現，像小夥子發現這些田螺的地方，就是一處田地旁邊的小水渠。水渠如圖中看到的一樣，周圍的環境還是非常不錯的，有很多的野草生長這，而且水質也比較清澈，這樣的環境正是田螺理想的生活環境，因此小伙也在水田裡面找到了很多的田螺，撿的不亦樂乎。

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而就在撿田螺的過程中，小夥子還意外的發現了另外一種野味，這種野味比起田螺來說就更稀有了，或者應該說是更少見了。這種野味就是河蚌，一種貝類的河鮮。

河蚌作為一種野味，和田螺一樣，味道十分的鮮味，而且肉也比較大，只是想要找到河蚌的難度也不亞於田螺。一般是在一些山裡的河裡或者水池之中才能發現；即使找到了，處理起來也是比較麻煩的，河蚌的清洗是很費事的一道工序。

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最後，小夥子在這條小小的水渠裡面，撿到了比較多的田螺，而最大的收穫就是兩隻河蚌了，個頭還算不錯。這些個收穫帶回去之後，也已經足夠做成一餐美味了；說到田螺的吃法，那也是相當多的，不過最常見也是最好吃的，還是炒田螺了，不知道大夥喜不喜歡呢？

而河蚌的做法同樣也是可以用來炒制，味道是相當的不錯的。如果是大夥的話， 有這麼兩種美味的野味，會選擇什麼樣的吃法來享用呢？

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