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蘋果煮熟了吃好處會翻倍?有這3種情況的人最該經常吃!

蘋果是最常見的一種水果了,而且營養也不少,熱量也低,一些減肥瘦身的朋友都會在沙拉里加一些蘋果,又便宜又耐放,可以說挑不出什麼大毛病了,但一般吃的時候,要麼就是衝下水洗乾淨了直接吃,再不然可能就切開做成沙拉吃,以前有營養師說過煮熟的蘋果有很多好處,究竟這蘋果被小小加工了一下,有哪些好處呢?

首先,蘋果煮熟來吃可以止腹瀉。這點應該很多媽媽都知道,如果還不知道現在就趕緊記下來吧,很多小孩腸胃都不太好,經常吃點東西就很容易拉肚子,把蘋果煮熟了弄成蘋果泥,它裡面的果膠有很好的吸附作用,就能幫助止腹瀉,同時還能調理我們的腸胃,煮熟了的蘋果口感就軟糯了,更好消化,也更適合家裡的老人和小孩吃。

蘋果裡面含有的物質會因為加熱之後增加,加熱了反而有好處。可以幫我們控制血糖血脂,抑制膽固醇升高,是不是沒想到蘋果居然還有這麼大的功效?經常被三高糾纏煩心的朋友,不妨試試一下這招吧,比直接吃生的蘋果會更有益處哦!

而且加熱之後比較適合在經期內的女生吃,經期內是最好少吃生冷的東西,所以加熱了對腸胃的刺激就小了。但是蘋果在加熱之後,也會有一些營養流失,只能說怎麼吃還是看自己的需要了。

除了前面說過的蘋果泥,還能做成甜點,蘋果塔和蘋果派絕對是最多人選擇的了。或者做成蘋果脆片和拔絲蘋果都是不錯的。就是做的時候要選好蘋果,有點蘋果口感吃起來比較面,最後做出來,可能口感上就差那麼一點了。還有就是處理的時候,蘋果切開放久了,就很容易被氧化變得不新鮮,所以在做的過程中要算好步驟和時間哦。

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