古代皇帝才能吃到的菜，現在卻只要兩塊錢一斤，排毒美白全靠它了

隨著現在生產力的變化，很多以前非常少見甚至珍貴的食材也逐漸走進了千家萬戶，就像《晚清實錄》中記載的銀耳，在當時可是一小盒子就需要幾十輛銀子的珍貴補品，但是到了現在卻也只需要三五十元就能買到一斤。但其實除了銀耳，還有一種菜也是當年宮廷專屬菜肴，現在也是十分便宜。

這種菜就是我們吃火鍋的時候經常會點到的茼蒿，茼蒿一直有一個別名「皇帝菜」，這是因為在古代茼蒿是一種宮廷專屬的菜肴。而現在，我們再菜市場看到的茼蒿卻只需要兩三元就能買到一斤。

作為蔬菜，茼蒿擁有者本身的清香之外，還帶著一些菊花的甘香，而且其中豐富的額胡蘿蔔素和氨基酸都有著安神養心、穩定情緒、防止記憶力減退的作用，是一種非常好的安神食材。

而且茼蒿還有助於促進腸胃蠕動，通腑利腸的功效，能讓體內的毒素隨著宿便一起排出，同時防止便秘和各種腸道疾病。同時其中的鈉、鉀等礦物質，可以調節體內的水分代謝，消除水腫。

而最重要的是，對於皮膚比較粗糙的人來說，茼蒿更是必須經常吃的蔬菜，因為茼蒿可以改變皮膚粗糙的狀況，讓皮膚重新變得光潔嫩滑。

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