常吃大蒜好處多多，但卻有一大禁忌，很多人不清楚，早知早好

常吃大蒜好處多多，但卻有一大禁忌，很多人不清楚，早知早好

大蒜是在生活中非常常見的一種調味料，很多人在炒菜時喜歡加上幾個來提味，不僅如此，它還有更好的不為人所熟知的好處與功效。

大蒜中含有硫化合物，是較強的天然抗菌食材，可以殺菌消炎。大蒜有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入葯。能起到預防流感、預防傷口感染以及治療感染性疾病和驅蟲的功效。平時人們多吃一些大蒜，還能促進身體對胰島素的分泌，可以加快身體組織細胞對糖類物質的吸收，能讓人們的血糖處於穩定狀態，可以減少高血糖發生。大蒜中大約含2%的大蒜素，它能刺激消化液分泌和腸胃蠕動，促進消化，增加食慾。可以對維生素B1起到促進和加強的作用，能使體內碳水化合物氧化作用增強，從而為大腦提供更多的能量，達到思維敏捷的效果。大蒜還可以促進毛髮的生長，抵抗衰老。大蒜具有治療流感病毒的功效，因為大蒜素具有消除疲勞、增強體力的奇效。

草菇是世界上第三大培植食用菌類，營養豐富，味道鮮美，食用價值相對較高，不僅味道鮮美，還可以補脾益氣，強身，清暑熱。但是草菇不宜和大蒜一起吃的，二者一起吃會危害我們的身體健康！

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