老外很困惑：為啥中國人吃驢肉，卻不吃馬肉呢？中國網友道出原因

老外很困惑：為啥中國人吃驢肉，卻不吃馬肉呢？中國網友道出原因

生活在河北保定一帶的小夥伴，小時候肯定沒少吃驢肉吧？畢竟，河北的「驢肉火燒」可是冀中的名小吃啊。在我國甚至還有「天上龍肉，地下驢肉」這樣的說法。可見我國人民對於驢肉的推崇。驢肉的味道也確實是挺好吃的，不過小編在這裡卻有了一個疑問。

那就是，為啥中國人喜歡吃驢肉，卻不喜歡吃馬肉呢？不止是小編一個人有這樣的疑問，在國外，有很多喜歡中國美食的老外也對此感到十分困惑。難道是因為馬肉不好吃嗎？畢竟，在我國一些地方流傳著「驢肉香馬肉臭」這樣的說法。

但是，雖然生活在平原地區的人們極少吃馬肉，可馬肉卻是草原上的一種美味。如果說，馬肉的味道真的不好的話，也就不會有人願意吃了。實際上，根據吃過馬肉的小夥伴分享，馬肉的味道也是非常好的。而我們之所以不吃馬肉，原因也有很多。

一方面，受到歷史傳統的影響，中國人一般沒有吃馬肉的習慣，因為馬在中國古代是非常重要的騎乘工具以及戰鬥工具。所以說，馬有著比拿來吃更加重要的作用，古人除非是找不到東西吃了，否則基本上是不會動馬肉的注意的。

還有一個原因，養馬的成本也比養豬養牛要高一點，因此，即使市場上有馬肉，它的價格也是非常貴的，一般人不會去吃。而且，馬肉的肉比較粗，很多人不喜歡它的口感，而且處理起來也要多費一點時間，沒有豬肉牛肉來得方便實惠。

以及，就好像吃狗肉這個問題一樣，因為狗狗有著較高的智商和情商，也就是我們俗話說的「通人性」，導致吃狗肉這樣事情在世界上都存在爭議。馬也和狗狗一樣，「通人性」，所以也極少有人願意去吃馬的肉。現在，你們明白為什麼中國人喜歡吃驢肉卻不喜歡吃馬肉了吧？

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