速凍水餃測評合輯 一次吃了8袋水餃 終於找到速凍水餃之王
約食記
中國人愛吃餃子
冬至吃餃子、過年吃餃子
餓了想吃餃子、冷了更想吃餃子
【速凍水餃大測評】
到了年底
春節餃子必是重頭戲
忙碌一年的人們紛紛歸巢
全家圍坐在一起包餃子的場面
不知牽動著多少遊子的心
可眾口難調
吃的餡全還得好可沒這麼簡單
約食記
尤其過了初七
上班族就要傾巢出動
想要快點吃口熱乎餃子
去超市買點速凍的最方便
今天我們挑選了8款水餃
都是以三鮮為主的肉餡餃子
從味道、餡料、麵皮、湯汁四個方面
挑選出最中意的美味餃子
約食記
今天小編要給大家測評以下幾種水餃
船歌鮁魚水餃
灣仔碼頭 手工水餃 三鮮口味
龍鳳三鮮水餃
思念手打天下三鮮水餃
三全蝦籽三鮮水餃
Asian Choice韭菜豬肉水餃
必品閣王餃子
忠霞清真水餃 牛肉香菇口味
約食記
船歌鮁魚水餃 29.9元/215g
味道：7.9分 麵皮：7.6分
湯汁：7.8分 餡料：7.7分
綜合評分：7.75分
船歌的鮁魚餃子在味道方面得分最高
不同與常見的三鮮餡，鮁魚餃子在餐桌上出現的頻率較低
所以當鮁魚餃子上桌時幾乎一搶而空
船歌鮁魚水餃
雖說船歌29.5元的水餃只有12隻
是連半斤都不到的迷你裝
但味道卻是貨真價實的好，魚肉新鮮細膩
絲毫吃不出腥氣，餡里沒有過多的配料
煮過後魚的鮮美被激發出來
看來好吃還是要和價錢掛鉤的～
船歌鮁魚水餃
灣仔碼頭手工三鮮水餃 29.8元/720g
味道：6.9分 麵皮：6.5分
湯汁：6.5分 餡料：6.7分
綜合評分：6.65分
灣仔的水餃是生活中比較常見的一款，一袋大約30塊錢
試吃時問了參加測評的小夥伴
幾乎都嘗過她家的水餃，回購率也在這8款中身居榜首
灣仔碼頭手工三鮮水餃
木耳、香菇、豬肉、蝦米和的餡料，鮮味兒很足
內餡豐富，煮過後能隱約看見裡面的餡料
麵皮略厚，但比較勁道，煮的時間久些也不會破
灣仔碼頭手工三鮮水餃
龍鳳三鮮水餃 20.9元/690g
味道：6.4分 麵皮：5.4分
湯汁：5.4分 餡料：5.1分
綜合評分：5.57分
另一款在超市能經常碰見的品牌則是龍鳳
從得分上看，龍鳳的味道排名相對靠前
但麵皮、湯汁、和餡料大小都表現平平
龍鳳三鮮水餃
價格方面比較佔優勢，20.9元/690g
男生2頓，女生3頓是沒問題的
在資金不充裕又不過分追求口味的前提下
龍鳳可以作為首選品牌
龍鳳三鮮水餃
思念手打天下三鮮水餃 18.9元/495g
味道：6.4分 麵皮：6.3分
湯汁：6.8分 餡料：6.1分
綜合評分：6.4分
思念水餃也是能經常在超市中碰見的品牌之一
同是三鮮水餃，思念在味道上和龍鳳打了平手
但綜合評價好於龍鳳
思念手打天下三鮮水餃
餡料不算太大但勝在口感好
咬開的時候能感受到內里肉餡比較緊實
口感上略勝一籌。湯汁也比手打天下的豐富
思念手打天下三鮮水餃
三全蝦籽三鮮水餃 26.8元/600g
味道：6分 麵皮：5.2分
湯汁：6.5分 餡料：5.8分
綜合評分：5.8分
在8款水餃里屬於居中排位
個頭是測評中最小的一款，麵皮也是最薄的
能清楚的看見裡面的餡料，但韌性一般
是所有餃子里破皮最多的
三全蝦籽三鮮水餃
餡料裡面雖說加了蝦籽提鮮
但在味道上體現得不明顯
總體來說，三全的這款蝦籽三鮮餃顯得中規中矩
特點並不明顯
三全蝦籽三鮮水餃
Asian Choice韭菜豬肉水餃 16.8元/360g
味道：5.8分 麵皮：6.1分
湯汁：6.2分 餡料：5.7分
綜合評分：5.95分
加拿大華裔商人創辦的品牌
主要生產一些粵式的速凍點心
水餃屬於其中一個系列
Asian Choice韭菜豬肉水餃
Asian Choice的包裝在這幾款里是最走心的
紙盒包裝看起來更有質感
打開之後發現裡面的水餃也比較大
至於口感就顯得一般了
測評員們吃完後印象不深，顏值大於內容
Asian Choice韭菜豬肉水餃
必品閣王餃子 19.9元/490g
味道：4.3分 麵皮：5分
湯汁：3.8分 餡料：3.4分
綜合得分：4.12分
必品閣是韓國希潔旗下的品牌
不深扒速凍餃子的可能對這個品牌不太熟悉
初見王餃子，試吃小夥伴都驚訝於王餃子的個頭
大概有其他餃子2倍的大小，是8款餃子中個頭最大的
必品閣王餃子
餃子皮薄而韌，餡兒很大，里有雞蛋、粉條、韭菜、豬肉等
粉條的加入讓餃子湯汁明顯少於其他幾款
而且肉少，粉條的口感比較突出
吃起來不夠過癮，整體得分不是很理想
必品閣王餃子
忠霞水餃 牛肉香菇口味 19.9元/480g
味道：3.2分 麵皮：3.7分
湯汁：3.5分 餡料：3.8分
綜合得分：3.55分
價格也算實惠，由於之前並沒有嘗過這個牌子的水餃
所以測評小分隊打算買來嘗嘗鮮
然而嘗過之後真是大失所望！
忠霞水餃
牛肉味道不夠濃郁，本來用於提味兒的香菇反而佔了上風
餡料裡面比較油膩，湯汁不多
吃一個就被噎住了，是參與測評的水餃中表現最差的一隻
忠霞水餃
速凍餃子紅黑榜
【本輪紅榜】
口味最佳：船歌鮁魚水餃
性價比最高：龍鳳三鮮水餃
餡料最足：必品閣王餃子
【本輪黑榜】
口味最差：忠霞清真水餃 牛肉香菇口味
冬至快到了，快和家人圍坐在一起
吃頓餃子吧
如果你也有關於其他水餃的吐槽
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約食記
