「酸鹼體質」創始人的認罪，宣布了一大謠言的告破

上個月，國內只是在討論著娛樂圈的一些八卦小事，國外則發生了一件大快人心的事：美國聖地亞哥法庭判處了一位名叫羅伯特的人，賠償總計1.05億美元的款項給一名癌症患者。

你可能會說，為什麼這個人會給一位普通的癌症患者這麼多錢？因為這個人，可是影響了我們朋友圈很久的酸鹼體質「學說」開創者。

「人的體質有酸鹼性之分，偏酸性的體質會導致各類病症，包括癌症。想要活得健康，一定要從調節自己酸鹼度開始。」

上述說法就是他開創的。

你肯定看過不少關於酸性體質、鹼性體質該吃什麼不該吃什麼的朋友圈文章，同時也肯定被家人叮囑過類似的東西。就像這樣：

他把酸鹼體質神乎其神的描述成為了：「酸性體質一定更多的生病，調節自己的酸性體質達到一個平衡，就能治癒疾病，恢復健康。」因此，我們國家的自媒體瘋狂的發布關於此方面的文章，以此來達到「科普」增加閱讀量的作用。可是謊言總會被拆穿。

首先，他是一位沒有經歷過任何醫學學習，文憑都是假的，一個完全的冒牌貨：

最後，我們回到這次宣判中來，為什麼他要賠給那位癌症患者1.05億呢？他的無知讓這位癌症患者放棄化療，採用自己獨特的酸鹼療法，最後沒有迎來癌症額痊癒，而是它的惡化。可能你會覺得可笑，他的做法竟然是在靜脈注射的藥物中添加小蘇打。

酸鹼體質，根本不是一個專業術語。

首先，我們可以從中國知網等著名的文獻檢索網站進行檢索，當你輸入酸性體質或是鹼性體質的時候，你會發現：

什麼都沒有。

所以，倘若它有一點研究價值，那麼國內外的各個領域一定是爭相的進行研究，一篇都沒有，只能質疑它的真實存在性。

可是為什麼在國內有很多人相信呢？

其實，大多人國人是把「酸中毒」當成了酸性體質。酸中毒——一種在疾病或是藥物治療中產生的癥狀或是副作用，代表類型是糖尿病人的酸中毒。

同時，學說中所推崇的鹼性體質更加健康的言論，更是大有問題。因為人體的PH值大多為7.4左右，已經屬於弱鹼性，這樣我們不都是健康體質了嗎？為什麼癌症和疾病還是盯上我們呢？再細化講，人體沒有整體的酸鹼性，既人的腸道為鹼性、胃和皮膚為酸性等，這樣完全沒辦法判斷你到底是酸性還是鹼性。

食物確實有酸有鹼，到了人體全一樣。

確實，食物的酸鹼性是有科學劃分的，在這裡可以悄悄告訴大家，它的劃分非常神奇，用燃燒過後的「灰」的化學性質來確定。相當於，本質了。如果這些灰裡面有鉀、吶、鈣、鎂等物質，那麼一定是鹼性物質，相反硫、氯等物質，是酸性的，中學化學都學過啦。大多數的肉類偏酸性，大多數的蔬菜偏鹼性，但是當它們到了你的肚子里，情況就不同了。

食物在你的消化系統中溜了一圈之後，會形成酸鹼中和的產物，通俗來說，不論什麼食物在你吃下去之後，胃部會讓它顯鹼性，同時當它們到達腸道後，又變成了酸性。

就像開篇圖中所說的情況，一杯碳酸飲料大概300ml，喝下去的酸性物質——co2不到250ml，然而人一天的呼吸作用就是產生二氧化碳，這些二氧化碳的量有驚人的430L！所以，每天的呼吸作用的酸性影響都比你的可樂要多的多。

多樣性才是王道，酸鹼性都靠邊站！

酸鹼體質創始人的賠償與認罪，讓我們再次科學的提出：食物本身的營養價值才是重中之重，酸鹼性不是健康飲食的依據。

合理搭配食物，保證食物的多樣性、均衡才是每日攝入的正確方式，什麼酸鹼食物對照譜，都是瞎說的。

下次再有人告訴你要看食物的酸鹼性，請一定要告訴他：食物不論酸鹼，到你的胃部一定是酸性的，等消化到了腸道一定是鹼性，食物是什麼性質，都是這樣。

「好好」吃飯，才能健康快樂。

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